แหลมเกตุ เฮ้าส์ อารีย์ 4 (Laemgate House Ari 4)
แหลมเกตุ ร้านอาหารไทย อาหารทะเลที่ขึ้นชื่อมากๆ เรื่องรสชาติอาหาร และความสดใหม่ของอาหารทะเล ที่ส่งตรงจากฟาร์มที่ศรีราชาทุกวัน ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 1984 หรือ 30 กว่าปีมาแล้ว หลังจากที่เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ ร้านนี้ยิ่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอีกมาก และคนพูดถึงกันเยอะมากๆขึ้นด้วย ตอนนี้แหลมเกตุ ได้ขยายสาขาเพิ่มอีกหนึ่งสาขา โดยใช้ร้าน ชูศรี @ แหลมเกตุ เดิมมาทำเป็น แหลมเกตุ เฮ้าส์ อารีย์ 4 (Laemgate House Ari 4) เพื่อรองรับลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้นด้วย
.
ร้าน แหลมเกตุ เปิดให้บริการแบบ A la Carte Buffet อย่างเดียว ด้วยเมนูทั้งหมด 23 เมนู รวมขนม และเครื่องดื่ม โดยจะเปิดเป็นรอบการให้บริการ วันนึง 4 รอบเท่านั้น
.
รอบแรก เวลา 11.30 – 13.00 น.
รอบที่ 2 เวลา 13.30 – 15.00 น.
รอบที่ 3 เวลา 17.30 – 19.00 น.
รอบที่ 4 เวลา 19.30 – 21.00 น.
.
เนื่องจากผมจองไว้ที่ซอยพหลฯ11 รอบ 11:30 และยืนยันแน่ใจว่า ผมจองที่ซอย 11 เพราะคุ้นกับซอยนี้มากๆ แต่พอมาถึงที่ร้าน เค้าบอกว่าผมจองไว้ที่ซอยพหลฯ 7 (อารีย์ 4) ซึ่งในรอบเดียวกัน มีคนที่เจอปัญหาเดียวกับผมถึง 7 คน ทางร้านเลยบอกว่าจะเรียกตุ้ก ตุ้ก ไปส่งที่อารีย์ 4 ให้ด้วย โดยไม่มีค่าใช้จ่าย ผมเลยจอดรถทิ้งไว้ แล้วนั่งตุ้ก ตุ้ก ที่ทางร้านเรียกไว้ให้ เพื่อไปที่อารีย์ 4 ซึ่งเป็นซอยใหล้ๆกัน สามารถทะลุกันได้ 5 นาทีก็ถึงแล้ว
.
***************
บรรยากาศ แหลมเกตุ เฮ้าส์ อารีย์ 4
***************
.
แหลมเกตุ เฮ้าส์ อารีย์ 4 เป็นบ้าน 2 ชั้น ทางเข้าแคบๆ มีต้นไม้สองข้างทางเข้าไปสู่ตัวบ้าน ลักษณะการตกแต่งก็จะคล้ายกับร้านที่สาขาพหลฯ 11 ภายในร้านตกแต่งด้วยดอกไม้พลาสติกมากมาย เพิ่มความเขียวชะอุ่มได้ดี ร้านแต่งได้น่านั่ง บรรยากศอบอุ่น เหมือนเข้ามาทานอาหารในบ้านเลย สาขานี้น่าจะรองรับลูกค้าได้ประมาณ 80 ที่ได้ครับ
.
***************
เมนู แหลมเกตุ
***************
.
ที่นี่มีเมนูให้เลือก 23 เมนูอย่าง หมูคำหวาน ปลาทอดน้ำปลา เนื้อปลาลวกจิ้ม ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ยำทะเล หอยนางรมสด กรรเชียงปู หรือ ก้ามปู ผัดผงกะหรี่ ข้าวผัดก้ามปู ทะเลลวกจิ้ม คั่วกลิ้งทะเล ปีกไก่ทอด กุ้งแช่น้ำปลา น้ำพริกไข่ปู ทอดมันปลา กุ้งอบเกลือ กระหล่ำปลีน้ำปลา แกงเหลืองไหลบัว ปลาดอลลี่ เกี๊ยวกุ้ง ต้มยำทะเลน้ำข้น หอยแมลงภู่อบ ผักตามฤดูผัดกุ้ง ส้มตำนางฟ้า และของหวานอย่างไอติม โรตี และข้าวเหนียวมะม่วง ผมไปทาน 2 คนครับ เลยเลือกทานได้ไม่กี่อย่าง ซึ่งจริงๆแล้วอยากลองชิมซะให้ทุกเมนูเลยครับ
.
1. หมูคำหวาน หมูชิ้นใหญ่ เต็มคำ นุ่มมากๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ก็แปลกไปอีกแบบ แต่อร่อยดีครับ
.
2. หอยนางรมสด ตัวคละขนาดกันมาครับ แต่หวาน สด อร่อยดี ที่นึงจะเสิร์ฟมา 4 ตัว ผมสั่งมา 2 ที่ครับ
.
3. ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ผมชอบปลาหมึกผัดไข่เค็มแบบนี้ ที่ใช้ไข่แดงมายีให้ละเอียด ไม่เหมือนบางร้านที่ใช้ไข่เค็มทั้งลูกมาบี้ให้พอเป็นชิ้น ที่นี่รสชาตินวล กลมกล่อมดี
.
4. กรรเชียงปูผัดผงกระหรี่ สามารถเลือกได้ครับ ว่าจะเอากรรเชียงปู หรือก้ามปู ถ้าทานง่ายๆ ก็น่าจะเป้นกรรเชียงปูครับ ผัดมาอร่อยดีครับ
.
.
5. กุ้งอบเกลือ ตัวไม่เล็กเกินไป พอดีๆคำ เปลือกบางแกะยากไปหน่อย แต่ทานทั้งเปลือกก็ได้นะครับ
.
6. ต้มยำทะเล ต้มยำรสชาติเข้มข้นมาก ไทยแท้ๆเลย อร่อยดีครับ แต่ในนี้เน้นไปที่ลูกชิ้นปลาเยอะไปหน่อย มีเนื้อปลาหลงมาชิ้นเดียวเอง
.
7. หอยแมลงภู่อบ ตัวไม่เล็กไม่ใหญ่ครับ เนื้อสดเด้งดี
.
8. ปลากระพงทอดน้ำปลา ดูแล้วตัวอาจจะเล็กไปหน่อยถ้าเทียบกับตามร้านอาหารทั่วๆไป แต่ผมว่ามันกำลังดีสำหรับบุฟเฟ่ต์แบบนี้ครับ เนื้อก็ยังเยอะอยู่ ทานคนเดียวสบายๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำยำมะม่วงซอยครับ
.
9. ข้าวผัดปู สั่งมาด้วยเพราะทานกับข้าวแบบไทยๆ ที่รสชาติเข้มข้มของร้านนี้ ต้องทานคู่กับข้าวผัดหน่อย หรือใครจะสั่งข้าวสวยทานด้วยก็ได้นะครับ
.
10. ยำทะเล จะมีกุ้ง ปลาหมึก และลูกชิ้นปลาเนื้อเด้งๆ น้ำยำรสจัดจ้านดี แต่ผมไม่ทานลูกชิ้น
.
11. ทะเลลวกจิ้ม จะเป็นเมนูคล้ายๆยำทะเล ที่มีกุ้ง ปลาหมึก และลูกชิ้นปลา ถ้าเป็นเนื้อปลาจะดีมากๆครับ
.
12. ส้มตำนางฟ้า หรือส้มตำปูม้าดอง
.
13. เนื้อปลาลวกจิ้ม เมนูนี้อร่อยดีครับ ปลาสด หอมกระเทียมเจียว น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวก็อร่อย หอมดี ทานแล้วไม่เหมือนกับน้ำจิ้มร้านอื่นๆเลยครับ
.
14. น้ำพริกไข่ปู เสิร์ฟมากับผักเคียงหลายอย่าง น้ำพริกรสชาตินวลดี ไม่เผ็ดครับ ทานกับข้าวหน่อยก็อร่อยดี
.
15. เกี๊ยวน้ำ จะมีเกี๊ยวให้ 2 ตัวกับหมูแดงอีกชิ้นครับ เป็นซุปทานปิดท้ายมือดี
.
***************
ของหวาน แหลมเกตุ
***************
.
1. โรตี ต้องเดินมาสั่งที่หน้าร้านเองครับ ถ้ามาท้ายๆมื้อ คนจะรอคิวเยอะมาก ผมเห็นบางโต๊ะรู้งานดี เลยมาสั่งทานตั้งแต่ต้นมื้อเลย 5555 ผมสั่งทั้งแบบกรอบ และแบบนุ่มมาด้วยกันเลย ส่วนตัวชอบแบบกรอบมากกว่า
.
2. ไอติมชาเย็น กับไอติมมะนาว
.
3. ข้าวเหนียวมะม่วง ก่อนจบมื้อ จะมีพนักงานเดินมาเสิร์ฟให้ทุกโต๊ะเลยครับ ถือเป็นเมนูใหม่นอกเมนู ที่ทางร้านเพิ่งทำออกมาเสิร์ฟเมื่อไม่นานมานี้เอง
.
เครื่องดื่มของที่นี่ จะมีเป็นชาน้ำดอกไม้บริการครับ
.
***************
สรุป
***************
1. ราคา A La Carte Buffet ราคา 555 บาทสุทธิ รวมเครื่องดื่มและขนม ถือว่าคุ้มมากๆ อาหารสด อร่อย จัดจ้านดีทุกเมนูเลยครับ อร่อยจริงๆ อาหารไม่ช้าอย่างที่คิดด้วยครับ
2. ช่วงที่ผมไปทาน จะมีเทศกาล คน มี หอย (Lady Month Festival) พอดี เลยได้ลดราคาสำหรับคุณผู้หญิงเหลือ 500 บาทถ้วน และช่วงนี้จะมีเมนูข้าวเหนียวมะม่วง ให้ทุกโต๊ะด้วย
3. ร้านนี้จะมีอยู่ 2 สาชานะครับ ต้องโทรมาจองรอบเท่านั้น ถึงจะมีที่นั่ง ถ้าหวังจะ Walk in เข้ามา หมดสิทธิ์แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งวันเสาร์ อาทิตย์ และเวลาโทรจอง ควรจะบอกพิกัดสาขาที่จะไปทานให้แน่นอน กันความผิดพลาดครับ
4. ข้อเสีย หลายๆเมนูจะใช้ลูกชิ้นปลาเข้ามาด้วย อย่างทะเลลวกจิ้ม ยำทะเล ต้มยำน้ำข้นทะเล แต่ส่วนตัวผมไม่ทานพวกลูกชิ้น หรือพวกของแปรรูป ผมเลยต้องเหลือทิ้งไว้ในจาน ซึ่งถ้าใช้เนื้อปลาแทนจะดีมากๆ
5. มีเมนู แกงส้มไหลบัว ที่ผมสั่งตั้งแต่รอบแรกไป ไม่ได้ และผมทวงไป 2 รอบครับ แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ เวลาหมดก่อน เลยไม่ได้ชิมเลย
.
.
***************
พิกัด & ติดต่อ แหลมเกตุ
***************
1. ร้านสาขาพหลฯ 11 เข้าซอยมา 300 เมตรครับ ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือเลย สามารถจอดรถข้างทางได้ แต่ต้องเป็นเวลาที่กำหนดเท่านั้น หรืออยากสบายใจ ก็จอดในที่ๆทางร้านจัดไว้ให้ ซึ่งก็อยู่ตรงข้ามร้านเลย แต่มีรับบัตรจอดด้วย ไม่แน่ใจว่าเสียค่าที่จอดรถรึเปล่าครับ เพราะผมจอดข้างทางในเวลาที่จอดได้พอดี
.
.
2. ร้านสาขาพหลโยธิน 7 (อารีย์ 4) เข้าจากถนนพหลฯ มา 350 เมตร แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยอารีย์ 4 แล้วเข้าซอยมาอีก 50 เมตรร้านอยู่ขวามือเลยครับ
.
.
โทร : 0849595959, 0800004444
Facebook : https://www.facebook.com/laemgate
(230)
Views: 54