ข้าวเม่าข้าวฟ่าง เชียงใหม่
ข้าวเม่าข้าวฟ่าง เชียงใหม่ ร้านอาหารอาหารไทยพื้นเมืองชื่อดัง ของจังหวัดเชียงใหม่ ลูกค้าส่วนใหญ่ของร้านนี้ จะเป็นนักท่องเที่ยว หรือชาวต่างชาติ มากกว่าคนเชียงใหม่เอง รวมถึงทัวร์ต่างๆก็มาลง ให้ร้านดูคึกคักมากๆ ตลอดทั้งวัน
.
***************
บรรยากาศ ข้าวเม่าข้าวฟ่าง เชียงใหม่
***************
ร้านนี้มีจุดเด่นเรื่องการตกแต่งร้าน ได้สวยงาม และร่มรื่นมากๆ ที่ร้านเนรมิตให้เป็น “ป่าในจินตนาการ” มีทั้งน้ำตก บึงน้ำ ดอกไม้
เข้ามาในร้านแล้ว ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย และสบายมากๆ มาทานกลางวัน ยังรู้สึกไม่เหนียวตัวเกินไป
.
***************
เมนู ข้าวเม่าข้าวฟ่างเชียงใหม่
***************
ร้านนี้เน้นไปที่อาหารไทย และอาหารพื้นเมือง ราคาแต่ละเมนู ประมาณ 100 กว่าบาท เสิร์ฟมาจานเล็กๆ น่ารักๆ ถ้าเทียบกับราคาแล้วอาจจะดูสูงไปหน่อย ถ้าเทียบกับร้านอาหารเหนือทั่วๆไป แต่ถ้ารวมบรรยากาศเข้าไปแล้วก็โอเคหน่อย
.
1) เมี่ยงข้าวเม่าปลาเขื่อนกรอบ (120 บาท) ปลาจะหั่นเต๋ามาชิ้นเล็กๆ ส่วนเครื่องเคียงทั้งมะนาว ขิง ถั่วตะไคร้ ใบมะกรูด จะคลุกรวมๆ กันมาเลย ไม่ได้จับอยกเป็นส่วนๆไว้ ใครไม่ทานอะไรก็ต้องมาเขี่ยออกเอง
.
2) ตำมะม่วงปลากรอบ หมี่ขยุ้ม (150 บาท) เมนูนี้เป็นตำมะม่วงธรรมดาๆ แล้วมีเส้นหมี่ลวกมาหย่อมนึง รสชาติของตำเข้มข้นดี ไม่ใส่ปลาร้าด้วย ทานง่ายๆ
.
3) แกงฮังเล (140 บาท) ก็ยังคงเสิร์ฟมาถ้วยเล็กๆ รสชาติเข้มข้นดีครับ หมูนุ่มดี ไม่แข็งเลย
.
4) หมูข้าวฟ่าง (130 บาท) เป็นหมูทอด ที่ด้านนอกกรอบๆ ด้านในนุ่มๆครับ ตัวนี้ทานกับข้าวเหนียว จะดีมากๆ
.
5) ออเดิร์ฟพื้นเมือง (130 บาท) จะมีน้ำพริกหนุ่ม กับน้ำพริกอ่องมาอย่างละนิดครับ ไส้อั่ว 3 ชิ้น แคปหมู 3 ชิ้น ปลาทอดตัวเล็กๆอีกนิดหน่อย เสิร์ฟมาพร้อมผักลวกอีกหย่อมนึงครับ รสชาติของน้ำพริกอร่อยทั้งคู่ครับ แต่น้อยไปหน่อย
.
6) แกงคั่วหอยขมใบชะพลู (120 บาท) เป็นแกงคั่วที่รสชาติเข้มข้นดีครับ แกงคั่วร้านนี้ใส่ดอกเงี้ยวด้วย ซึ่งก็แปลกดี ไม่เคยเจอร้านไหนใส่ดอกเงี้ยวในแกงคั่วเลย
.
7) ปลาเขื่อนผัดฉ่า (140 บาท)
.
8) ชาเขียวนมสดเย็น (65 บาท)
.
***************
สรุป
***************
ร้าน ข้าวเม่าข้าวฟ่าง เชียงใหม่ เป็นร้านที่บรรยากาศดีมากๆ เหมาะกับพาต่างชาติไปรับประทาน แต่ถ้าอยากทานแบบจัดเต็มกว่านี้ แนะนำให้ไปร้านอื่นครับ ส่วนรสชาติอาหารผมว่าอร่อยครับ รสชาติเข้มข้น อร่อยดี แต่ติดที่เสิร์ฟมาจานเล็กไปหน่อย แต่ข้อดีก็คือ ได้สั่งหลากหลายมากขึ้น
.
.
**************
พิกัด & ติดต่อ ข้าวเม่าข้าวฟ่างเชียงใหม่
**************
ร้านนี้มีอยู่ 2 สาขาครับ ทั้งที่ตาก และที่เชียงใหม่ซึ่งเป็นสาขาที่ผมมาทาน ร้านอยู่ตรงถนนราชพฤกษ์ ตรงหางดงครับ ไม่ไกลจากเชียงใหม่ night safari มากนัก
เวลาเปิดร้าน : 11:00 – 22:00
โทร : 053 838 444
Website : http://www.khaomaokhaofang.com/new/index.php
Facebook : ข้าวเม่าข้าวฟ่างเชียงใหม่
(4542)
Views: 1771