Let’s Eat รีวิว : Annette i-Tim Tuk Tuk
วันนี้ผมพามาลองไอศครีมที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ตอนนี้ครับ เป็นรูปลักษณ์เป็นไอศครีมแท่งธรรมดาๆ แต่ดีไซน์รูปทรงและรสชาติให้ดูน่ารัก สดใสและแปลกตาไปจากเดิมเยอะครับ Annette ไอติมตุ้กตุ้ก ตอนนี้มีหลักๆอยู่ที่ Asiatique, Major รัชโยธิน แต่ผมไปทานตรงประตูน้ำครับ ตรงข้ามกับศุนย์การค้าอินทราสแควร์ แล้วก็จะมีออกงานตามบู้ทต่างๆด้วยครับ ใครเคยเจอสาขาที่อื่นแนะนำด้วยนะครับผม
ไอศครีมเจลาโต้ ต้นกำเนิดอยู่ที่อิตาลี่ และเจลาโต้ภาษาอิตาเลี่ยน แปลว่าแช่แข็ง หรือไอศครีมครับ ส่วนกระบวนการผลิต ที่ทำให้เจลาโต้แตกต่างจากไอศครีมชนิดอื่นๆก็คือ ไขมันจะต่ำกว่าทั่วไป และจะใช้นมวัวเป็นส่วนประกอบหลัก และครีมที่น้อยกว่าไอศครีมทั่วไป คือแค่ประมาณ 3-8% เท่านั้น (ทั่วไป10-17%) แต่ถ้าเป็นพวก Sobet ก็จะ Fat Free เหมือนๆกันครับ แล้วอีกข้อแตกต่างอีกอันคือ เนื้อไอศครีมเจลาโต้จะมีอากาศอยู่แค่ประมาณ 20-40% ทั่วไปจะ 50-80% ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าครับ
มาพูดถึง Annette กันบ้าง ผมลองไปรสชาติเดียวเองครับคือ Chocolate Banana ตัวเนื้อสัมผัสเนียน นุ่มกว่าทั่วๆไปครับ เนื้อละเอียดดี แต่รสชาติผมว่าแย่สำหรับผมเลยครับ แย่แบบบอกไม่ถูก เหมือนไอติมที่ขาดความเข้มข้น ขาดความมัน ขาดความหอม ขาดความอร่อยไปเลย 5555 หรือส่วนตัวผมอาจจะชอบแบบ Rich and Smooth มั้งครับ แต่ผมก็ลองเจลาโต้ช้อคโกแลตหลายๆที่มันก็ไม่ได้แย่แบบนี้นะครับ 555 ใครเคยลองรสชาติอื่นของร้านนี้แล้วบ้างครับ ช่วยบอกกล่าวกันหน่อยนะครับ อยากรู้ๆจริงๆ
ร้านนี้มีรสชาติ Mango & Passion Fruit, Blueberry Yogurt, Tiramisu, Bubble gum, Strawberry Cheese cake, Fruit Salad Party,Milk & Cream, Mint & Chocolate chips, Vanilla และ ที่ผมลองคือ Chocolate Bananaครับผม สนนราคาที่ 80 บาทครับผม ทุกแท่งราคาเดียวกันครับ
Facebook : https://www.facebook.com/Annetteitimtuktuk
Website : http://www.annetteitimtuktuk.com/
(389)
Facebook Comments
Views: 94