All posts by admin

About admin

Food Blogger, Food Reviewer by Deaw' Danai Sup'

13Jun/15

ขนมเบื้องแพร่งนรา (ขนมเบื้องโบราณป้าศรี)

Sweets & Desserts,

ขนมเบื้องแพร่งนรา (ขนมเบื้องโบราณป้าศรี)    ร้าน ขนมเบื้องแพร่งนรา หรือ ขนมเบื้องโบราณป้าศรี นี้เป็นร้านขนมเบื้อง ร้านเก่าแก่สูตรตำรับในวัง ที่แม่สมูล (นางสมูล หิรัญวาทิต) เคยเป็นต้นเครื่องแห่งวัง ของพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมพระนราธิปประพันธ์พงศ์ ที่ผมอยากจะแนะนำครับ ป้าศรีเป็นรุ่นหลานผู้สืบทอดสูตรนี้มาอีกที แกจะทำขายคนเดียว ไม่มีตัวช่วยแต่อย่างใด และตัวป้าเองค่อนข้างจะอินดี้นิดๆด้วยครับ คือถามไปตอบบ้าง ไม่ตอบบ้าง อยากคุยก็คุย ไม่อยากคุยก็ไม่คุยครับ 555 อาจจะเป็นปัญหาการได้ยินของป้าศรีเองก็เป็นได้ครับ   ผมไปรอแก ตั้งแต่ตั้งเตาเลยครับ แกก็ค่อยๆทำของแกไปเรื่อยๆ ไม่สนใจอะไรครับ ตั้งแต่เกลี่ยถ่าน ตั้งเตาRead More…

13Jun/15

รีวิวร้านอาหาร Cup Fine Day (เชียงใหม่)

Sweets & Desserts, , ,

Let’s Eat รีวิว : Cup Fine Day (เชียงใหม่) เป็นร้านที่ผมเจอโดยบังเอิญครับ เพราะวันนั้นไปพืชสวนโลกตรงหางดง แล้วลองขับเลยเข้ามาดูตรงวัดพระธาตุดอยคำ หรือพระเจ้าทันใจ ขึ้นไปชมวัดเสร็จก็หาของว่างทาน ก็เลยขับเลยเข้ามาอีกหน่อยก็เจอร้านนี้เลยครับ ตัว ร้านจะมีโซนด้านใน มีโต๊ะรองรับอยู่ไม่กี่โต๊ะเอง แต่คนส่วนใหญ่จะชอบนั่งด้านนอกมากกว่า เพราะร่มรื่นมากๆ ปกคลุมไปด้วยไม้ใหญ่ ลมพักโกรกตลอดวัน แม้แต่หน้าร้อนก็ยังสบายครับ ผมไปช่วงต้นมกราคม อากาศยิ่งดีมากๆเลย มีลานเด็กเล็กๆด้วย     ผม ลองสั่งเครปเค้ก(80บาท) เป็นเรนโบว์เค้ก เนื้อนุ่ม(เพราะครีม)มากๆ ชิ้นมาไม่ใหญ่Read More…

07Jun/15

รีวิวร้านอาหาร DONBURI @ Central ปิ่นเกล้า

Japanese Food, , ,

Let’s Eat รีวิว : DONBURI @ Central ปิ่นเกล้า ร้านDonburi เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือ Zen ครับ เป็นร้านที่เน้นเสิร์ฟอาหารจานเดียว ทานง่ายๆ มื้อเร็วๆและประหยัด เมนูของร้านนี้มีให้เลือกไม่มากนักครับ ก็มีอย่างข้างหน้าต่างๆ อูด้งต่างๆแล้วก็มีพวกRoll ให้เลือกทานอีกนิดหน่อยครับ ผมสั่งข้าวหน้าปลาแซลมอน Salmon Ebiko Don (190บาท++) ครับ มาจานไม่ใหญ่แต่ก็ไม่เล็กจนเกินไปครับ กำลังดีนะผมว่า เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่กุ้งครับ บางร้านอาจจะเป็นไข่ปลาแซลมอนเอง แต่ราคาก็โดดไปอีกพอสมควร   อีกจานเป็นข้าวหน้าสุกี้หมูดำRead More…