Veganerie Street ร้านอาหารวีแกนแรกฝั่งธน
Veganerie Street วงเวียนใหญ่
Veganerie Street วงเวียนใหญ่
กระแส Omakase ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องตลอด 2-3 ปีที่ผ่านมา และยังคงอยู่ในกระแสไปอีกยางเลยครับ YTSB (Yellow Tail Sushi Bar) ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพของ Vie Hotel Bangkok จัด Omakase ในราคาที่เข้าถึงได้ โดยจะมี 3 Courses 3,000++ 5,000++ และ 7,000++ บาท โดยจะเปิดสำหรับ Omakase รอบละไม่เกิน 10 ท่าน ในโซนRead More…
อำแดงไต้ฝุ่น บ้านสีขาวอายุอานานไม่น่าต่ำว่า 50 ปี อยู่ในซอยสุขุมวิท 32 ซอยเล็กๆ เงียบสงบ มีบริเวณโดยรอบร้าน รายล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ ร่มรื่นดี และจัดสรรพื้นที่เป็นที่จอดรถ ที่รองรับได้หลายสิบคันเลย ร้าน อำแดงไต้ฝุ่น บรรยากาศเป็นบ้าน ให้อารมณ์เหมือนมาทานข้าวบ้านเพื่อน ดูอบอุ่นดีเหมือนกัน ตัวร้านเปิดบริการทั้ง 2 ชั้น แบ่งเป็นโซนๆ ก็ได้ความเป็นส่วนตัวอยู่พอสมควร อำแดง : คำเรียกนำหน้าชื่อผู้หญิงในสมัยรัชกาลที่ 4 ไต้ฝุ่น : ชื่อเมนูที่ชาวประมงในฮ่องกงหลบไต้ฝุ่น มาทำอาหารทานกันสดๆ เป็นจุดกำเนิดของเมนูRead More…
ผลิตภัณฑ์ที่แก้ปัญหา Pain Point ของบรรดาช่างภาพทั้งมืออาชีพ และมือสมัครเล่น หรือตากล้องประจำกลุ่มกันไปเลย MITZ xBridge ตัวเชื่อมข้อมูลรูปจากกล้องต่างๆ ลงมือถือไอโฟน หรือไอแพด ด้วยความเร็วที่คาดไม่ถึง เร็ว และสะดวกกว่าใช้ Wifi จากกล้องมากนัก หมดปัญหาโอนภาพช้า หรือไวไฟกล้องติดๆขัดๆ #ถ่ายปุ้บอัพปั้บ #มีMITZชีวิตดี จะว่าง่ายๆ ก็คือ Card Reader สำหรับมือถือไอโฟน และไอแพด โดยไม่ต่้องอาศัย Wifi จากกล้องเลย สามารถโหลดได้ทั้งรูปที่เป็น Jpg และRead More…
บ้านชิดกรุง กุ้งเผา ครัวไทยริมน้ำเจ้าพระยา บ้านชิดกรุง กุ้งเผา : ร้านกุ้งเผาริมน้ำในตลาดอิงน้ำสามโคก ถ้ามาเสาร์ อาทิตย์ สามารถมาเดินเล่นตลาดกันได้เพลินๆ กับของพื้นบ้านแถวนี้นะครับ ร้านจะซ่อนตัวอยู่ในตลาด เป็นร้านริมน้ำ ตัวร้านเป็นบ้านไม้เก่า มีโต๊ะนั่งหลากหลายมุม มองเห็นวิวแม่น้ำสุดสายตาทุกโต๊ะ ที่ร้านบ้านชิดกรุง กุ้งเผา เป็นเมนูไทยออกโบราณพื้นบ้านหน่อย และเมนูเด่นของที่ร้านคงหนีไม่พ้นเมนูกุ้งเผา ซึ่งราคากุ้งแม่น้ำเผาแบบ 5 ตัวโลจะอยู่ที่ 1,500 / แบบ 4 ตัวโลอยู่ที่ 1,600 และ 2-3 ตัวโลอยู่ที่ 1,700Read More…
ครัวบุษบัน กุ้งเผา วอเตอร์วิว ร้านกุ้งเผาบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยา ร้านแต่งเป็นบ้านไม้ เข้าบรรยากาศบ้านริมน้ำต่างจังหวัด และถือเป็นร้านขวัญใจชาวปทุมธานีเลยก็ว่าได้ Let’s Eat Thailand กิน เที่ยว ที่เดียวครบ Let’s Eat Thailand กิน เที่ยว ที่เดียวครบ Let’s Eat Thailand กิน เที่ยว ที่เดียวครบ ร้านกุ้งเผาปทุมธานี ร้านกุ้งเผาริมน้ำ ร้านปทุมธานีบรรยากาศดี ร้านริมน้ำบรรยากาศดี ตัวร้านมีทั้งโซน Indoor &Read More…
ไม่ต้องบินไกลไปถึงญี่ปุ่น ก็ได้ลิ้มลอง ข้าวด้ง จากร้านมิชลิน 2 ดาว 3 ปีซ้อน Kimura Don จากเชฟคิมุระ ผู้สืบทอดเชฟซูชิสไตล์เอโดะ มาจากครอบครัวเป็นรุ่นที่ 3
HO Hot Pot 鈥鍋 มาถึงไต้หวันสัมผัสอากาศเย็นๆ หน้าหนาว มันต้องโดน Hot Pot ร้อนๆ แต่จะว่าไป Hot Pot ก็ได้รับความนิยมในไต้หวันมายาวนาน และไม่มีเสื่อมความนิยมเลยทีเดียว
TBS Teppanyaki 剔邦饈 . ร้านแนว Teppanyaki เมืองไทยพอมีให้เห็นอยู่บ้างครับ ราคาก็ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ มาถึงไต้หวัน ก็อยากลองอะไรแปลกใหม่ๆ นอกเหนือจาก Street Food ที่ทานกันบ่อยมากๆ แล้ว . TBS TEPPANYAKI ร้านที่ใกล้แหล่งออฟฟิส คนไม่พลุกพล่านเหมือนย่านอื่นๆ เลยคิดว่าร้านแบบนี้คนจะมาทานกันเยอะมั้ยหว่า แต่ร้านนี้มีการันตีโดย LINE TODAY ที่ถูกโหวตให้เป็นร้านเทปันยากิอันดับหนึ่งที่ต้องมากินให้ได้ . ผมไปถึงร้านตอน 11:30 ร้านเปิดพอดี เอ้ย!! ไม่มีคนเลย แต่พอนั่งไปซักพัก หันหลังกลับมามอง อ้าว!! เต็มร้านแล้ว แถมมีคิวนั่งรออีกด้วย งั้นไม่ผิดหวังแน่ๆ เรา . เมนูที่ร้านนี้เป็นแบบ A La Carte นะครับ อยากทานอะไร แบบไหนก็สั่งแล้วให้เชฟปรุงให้ทานกันสดๆ ตรงหน้าเลย ที่ร้านมีเมนูภาษษอังกฤษด้วยนะครับ ไม่ต้องกลัวเลย หรือถ้าขี้เกียจสั่ง ไม่รู้จะเริ่มตรงไหน ยังไงดีก็สั่งแบบเป็นเซ็ตเลยก็ได้นะครับ ง่ายดี ผมสั่งเป็นเซ็ต NT$1980 สำหรับ 2 ท่านนะครับ ครบๆ จบๆ ง่ายดี ในเซ็ตก็จะมี Chef Appertizer หน้าตาดูไฮโซๆ หน่อย อันนี้จะเป็นเจลลี่ ทานคู่กับลูกฟิก (มะเดื่อ) และมีผักแซมแกล้มสวยๆ ทานไปจะงงกับรสชาตินิดนึง แต่ทานรวมๆ กันแล้ว อร่อยดีครับ . . ขนมปัง + ซุป : ขนมปังเป็นขนมปังลูกเกด เชฟจะนำไปใส่น้ำ แล้วอบด้วยฝาครอบให้ผิวกรอบนอก นุ่มในทานคู่กับน้ำมันมะกอกผสมบัลซามิก หรือจะทานคู่กับซุปมันม่วง ที่ท้อปด้วยมันฝรั่งทอด โรยด้วยถั่วหวาน มัน อร่อยดี . . Appetizer : จานนี้จะเป็นไก่ ซอสสะเต๊ะ เสิร์ฟกับถั่วพลูที่ท้อปด้วยวอร์นัท และมียอดฟักแม้วลวกทานกับซอสที่ท้อปด้วยปลาซิวตัวเล็กๆ เค็มๆ ครับ .Read More…
ชานมปรุงสำเร็จพร้อมชงตรา GINO基諾 กินชานม / ชานม Brown Sugar แก้วละ 10 บาท ประหยัดกว่านี้มีอีกมั้ย!?!? จะว่าไปชานม กับชานมที่ใส่ Brown Sugar ยังคงฮิตต่อเนื่องไม่เลิก ยิ่งมีเจ้าดังๆ จากไต้หวันเข้ามาเปิดในไทยเยอะไปหมด ส่วนราคาก็โหดเอาเรื่องอยู่ ผมมาเดินตลาด Tamsui (ตั้นสุ่ย) ตรงสุดสายสีแดง ลงสถานี Tamsui เป็นเมืองท่า ริมทะเล บรรยากาศดีมากๆ พอลงจากสถานีก็จะเจอวิวภูเข้าไฟฟูจิของไต้หวันอยู่ด้วย ใครจะเดินเล่นชิวริมทะเล หรือจะมาเดินหาของซื้อ ของฝาก หาอะไรทานในตลาดตั้นสุ่ยได้สบายๆ เลย เดินเล่นเรื่อยๆ มาเจอร้าน GINO Milk Tea ร้านชานมไต้หวันแบบ Brown Sugar แก้วละ NT$40 ถูกมาก!! . . บริเวณหน้าร้าน ถ้ามาจากสถานีRead More…