รีวิวร้านอาหารจีน

18Jun/15

รีวิวร้านอาหาร โค้วจั๊วฮวด วังบูรพา

Chinese Food, Thai Food, , , , , ,

โค้วจั๊วฮวด ขาหมูเจ้าเก่า แห่งย่านวังบูรพา วังบูรพาไมได้มีดีแค่ผ้าเท่านั้นครับ ยังมีร้านขาหมูร้านดังและเก่าแก่กว่า50ปีอยู่ด้วย และเชื่อว่าหลายๆคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี บางคนก็อาจจะเรียกว่า”ขาหมูร้อยล้าน” ขาหมูของที่นี่จะใช้แต่ขาหลังเท่านั้น เพราะมันใหญ่กว่าขาหน้าและเนื้อแน่นกว่าครับ ทำขายกันประมาณ80-100โลต่อวัน และใช้เวลาตุ๋นประมาณ5ชม. ร้านโค้วจั๊วฮวด ถ้ามากลางวัน คนเยอะพอสมควรครับ ต้องแย่งที่ แย่งโต๊ะกันพอสมควรเลย ผมสั่งแบบรวมทุกอย่างครับ เนื้อหนัง เอ็น คากิและไข่ครับ (300บาท) ทานกัน4คน ตัวเนื้อขาหมูผมว่ามันยังไม่เปื่อยมากครับ ผมทานแล้วยังไม่นุ่มเท่าที่ควรจะเป็น และตัวน้ำราดกออกจะจืดๆไปหน่อย(สำหรับผม) ผมชอบแบบเข้มๆข้นๆ   อีกจานเป็นเกาเหลาเป็ด(60บาท)   ปิดท้ายเครื่องดื่มที่ยอดฮิตของร้านนี้คือชามะนาว(30บาท)ครับ รวมๆแล้วผมว่ารสอ่อนไปสำหรับผมครับ ถ้าเข้มข้นกว่านี้Read More…

17Jun/15

รีวิวร้านอาหาร หมูกรอบฟันแตก

Chinese Food, Thai Food, , ,

หมูกรอบฟันแตก ซ.เซนต์หลุยส์ (ซ.จันทร์ 18/7 แยก19) ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ผมผ่านบ่อยเหมือนกันครับ แต่ยังไม่เคยแวะทานเลยซักครั้ง ผมไปทานวันอาทิตย์ช่วงหลังตรุษจีนครับ หน้าร้านมีป้ายหมูกีอบฟันแตก แลดูน่าสนใจทีเดียว สำหรับคนชอบหมูกรอบอย่าวผม ผมไม่รีรอที่จะเข้าไปทาน ผมไปถึงช่วงเที่ยงพอดีมีคนนั่งรอคิวหน้าร้านอยู่พอสมควร ผิดกับในร้านที่มีอยู่แค่โต๊ะเดียว ผมเข้าไปนั่งเป็นโต๊ะที่สอง   “นาทีที่1” ผมสั่งข้าวหมูกรอบก่อนเลยครับ เพราะอยากทานจริงๆ เค้าบอกต้องรอ30-40นาที ผมก็บอกโอเคครับ ได้เลย เพราะตั้งใจมาทานอยู่แล้ว เฮียเจ้าของเลยบอกว่าสั่งอย่างอื่นรอก่อนมั้ย ผมเลยสั่งซี่โครงหมูเต้าซี่เปล่าๆมา(60บาท) และสั่งยำหมูยอ(50บาท)มาทานเล่นๆรอก่อน   “นาทีที่15” ผมรอซี่โครงอยู่ประมาณ15นาที แล้วผมก็สั่งหมูกรอบฟันแตกมาเพิ่มเลย ก่อนที่โต๊ะที่3เข้ามานั่ง “นาทีที่30”Read More…

17Jun/15

รีวิวร้านอาหาร ขาหมู เหม่งจ๋าย

Chinese Food, Thai Food, , ,

ขาหมู เหม่งจ๋าย   ร้านขาหมูเหม่งจ๋ายเป็นร้านขาหมูร้านดังอีกร้านของสยามประเทศเราครับ ถ้าพูดถึงขาหมูก็มักจะมีเจ้านี้แทรกตัวขึ้นมาในความคิดตลอดครับ ร้านนี้หลักๆจะขายข้าวขาหมู ข้าวหมูทอดครับ แต่ก็จะมีข้าวแกงวางขายด้วยซักสิบกว่าเมนู เผื่อเป็นทางเลือกให้คนทั่วไปที่ไม่อยากจบเพียงแค่ข้าวขาหมูครับ   ผมสั่งข้าวขาหมู+หมูกรอบ (65บาท) และข้าวหมูกรอบอย่างเดียว (45บาท)แล้วพ่วงต้มมะระมาด้วย รสชาติรวมๆโอเคเลยครับ ดูจากในรูปตัวเนื้อหมูดูแห้งๆกระด้างๆครับ แต่ของจริงนุ่มจริงๆครับ ตัวน้ำขาหมูก็กลมกล่อมดี ไม่เค็มเกิน ไม่หวานเกิน กำลังดีครับ ส่วนสุดโปรดผม คือหมูทอด หรือหมูกรอบ อร่อยเลยครับ (แอบชอบมากกว่าขาหมูซะอีก 55555) และที่ผมชอบสุดของร้านนี้ก็คือกระเทียมที่เค้าแกะเปลือกและหั่นชิ้นมาพอดีๆเรียบร้อยพร้อมทานแล้วครับ บางร้านอาจใช้กระเทียมไทยกลีบเล็กๆแล้วไม่แกะเปลือกให้ ผมก็ทานทั้งเปลือกเลยครับ หรือบางร้านอาจจะวางมีดไว้ให้แกะเองก็เยอะ ร้านนี้ตอบโจทย์ผมเรื่องนี้ได้ดีครับRead More…

17Jun/15

รีวิวร้านอาหาร Osaka Ohsho

Chinese Food, Japanese Food, ร้านเด็ด Let's Eat, , , , , ,

OSAKA OHSHO @ Fifty Fifth Plaza ทองหล่อ Let’s Eat รีวิว : สุดยอดร้านเกี๊ยวซ่า ที่มียอดขายในญี่ปุ่นกว่า 1 ล้าน 8 แสนชิ้นต่อวันเลยทีเดียว   Osaka Ohsho แปลว่า King of Gyoza แล้วยิ่งส่วนตัว ผมชอบทานเกี้ยวซ่ามากๆด้วย ผมได้รับเกีรยติจากทางร้าน ให้ไปลองชิมเกี้ยวซ่าต้นตำรับจากญี่ปุ่น เลยยากที่จะปฏิเสธได้ครับ ร้าน Osaka OhshoRead More…

16Jun/15

รีวิวร้านอาหาร Blue Spice @Terminal21

Buffet, Chinese Food, International Food, Japanese Food, Sweets & Desserts, Thai Food, ร้านเด็ด Let's Eat, , , , , , , , , , , ,

Let’s Eat รีวิว : Blue Spice and Herbs @Terminal21 . . มาลอง International Buffet กลางเมืองราคาเบาๆ . . ผมเพิ่งเริ่มรู้จักร้านนี้เป็นเรื่องเป็นราวเมื่อไม่นานมานี้เองครับ ผ่านไปผ่านมาหน้าร้านหลายรอบมากๆ ก็เห็นคนไม่เยอะเท่าไหร่ จะอร่อยรึเปล่าก็ไม่รู้ มองจากภายนอกก็ร้านเล็กๆ เห็นแต่สลัดบาร์ หรือจะเป็น A la Carte Buffet เอ๊ะยังไง งงอยู่นาน จนได้มีโอกาสเข้าไปลองทาน ทุกอย่างก็กระจ่างขึ้นมาเลยRead More…

13Jun/15

Let’s Eat : ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น อยู่เย็น @ถ.ราชพฤกษ์

Chinese Food, Thai Food,

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น อยู่เย็น @ถ.ราชพฤกษ์ หมูตุ๋นอร่อย น้ำซุปขออีกนิดนึงแต่ไม่หวงของเลย   ถ้าพูดถึงอยู่เย็น คนแถวนี้น่าจะคุ้นเป็นอย่างดี เพราะตระกูลนี้มีที่ทางแถวนี้เยอะมากมายเหลือเกิน และที่หลายๆแปลงก็แปลสภาพเป็นอย่งอื่นไปเยอะ ทั้งโรงเรียนอยู่เย็น ร้านอาหารปลาอยู่เย็น อะไรๆที่อยู่เย็นหล่ะของเค้า ผมขับรถผ่านก็เห็นปลายักษ์อยู่หน้าร้าน และตำแหน่งร้านนี้ก็เคยเป็นร้านปลาอยู่เย็น ซึ่งตอนนี้ร้านปลาอยู่เย็นย้ายไปอยู่ด้านหลังแทนครับ ร้านนี้เพิ่งเปิดเมื่อเดือนก.พ.2015นี่เอง มีที่นั่งรองรับอยู่เป็นร้อยที่ครับ ในตัวร้านจะมีเบเกอร์รี่อยู่ด้วย โดยส่วนตัวผมชอบหมูตุ๋น และชอบสั่งแห้งแล้วแยกน้ำซุปครับ ผมเลยสั่งเส้นใหญ่แห้งทุกอย่างมามีจะหมูสด หมูตุ๋นและลูกชิ้นหมูครับ ของสดดีครับ หมูตุ๋นก็อร่อยโอเค ตุ๋นมาไม่แข็งไม่แห้งนุ่มดีครับ   ชามแรกหมูตุ๋นไม่สะใจเท่าไหร่เลยเบิ้ลเส้นหมี่หมูตุ๋นมาด้วยครับ ให้หมูมาเยอะมากๆครับ เยอะกว่าเส้นซะอีก ที่นี่ดีหมดครับ ตกเรื่องน้ำซุปไปนิดเดียวRead More…

13Jun/15

Let’s Eat : ต้นเครื่อง ซอยทองหล่อ

Chinese Food, Thai Food, ,

ต้นเครื่อง ซอยทองหล่อ   ถ้านึกร้านอาหารไทยแท้ๆที่มีอาหารไทยจริงๆมีอยู่หลายน้อยร้านมากๆแล้วครับตอน นี้ ส่วนใหญ่ที่มีก็จะผสมผสานจีน-ไทยแทบทั้งนั้น สาเหตุหลักที่ผมตามหาร้านอาหารไทยแท้ๆก็เพราะว่า เพื่อนต่างชาติผมอยากทานมัสมั่น อาหารที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเบอร์1แทนต้มยำกุ้งไปแล้ว ผมก็ลองหาหลายร้านมากๆ ก็จะเจอแต่ร้านอาหารจีน-ไทย ก็ปรึกษาหลายๆคน จนได้คำตอบที่ร้านนี้ จริงๆผมทานร้านนี้มาตั้งแต่เด็กๆเลยครับ มองข้ามมันไปได้ไงไม่รู้ 55555 ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี1981 สมัยยังมีแค่20โต๊ะเอง จนตอนนี้มีโต๊ะรองรับถึง70โต๊ะแล้วครับ มีทั้งโซนนอก โซนใน วันธรรมดาคนเยอะมากๆครับ ลูกค้าหลากหลายสัญชาติ แต่ที่เห็นเยอะๆจะเป็นญี่ปุ่นครับ ส่วนราคาอาหารที่นี่ถือว่าไม่แพงเลยครับ เริ่มต้นสิบปลายๆร้อยต้นๆ อย่างผัดไทยปูนิ่มแค่130บาทเอง รสชาติ อาหารที่นี่รสชาติเข้มข้น ไทยแท้ๆดีครับ ข้าวตังหน้าตั้งรสชาตินวล กลมกล่อมRead More…

13Jun/15

รีวิวร้านอาหาร You & I Suki

Buffet, Chinese Food, Japanese Food, , , ,

 Let’s Eat รีวิว : You & I Suki อีกหนึ่งร้านสุกี้ ชาบูที่เกือบได้ใจผมไปแล้ว เพราะมีหลายๆอย่างที่ชอบแต่ก็มีข้อด้อยที่ผมเลือกที่จะไม่รับมา You&I เป็นร้านสุกี้ที่รวมๆเอาหลายๆสัญชาติเข้าด้วยกันครับ แต่หลักๆน่าจะเป็นสไตล์ไต้หวัน ผมมาทานร้านที่สาขา Crystal SB ถนนราชพฤกษ์ครับ ร้านจะอยู่ชั้นเดียวกับโรงหนังเลย ที่ร้านจะแบ่งเป็นสองโซนครับ คือโซนสายพาน กับโต๊ะ ซึ่งทั้งสองโซนก็จะต่างกันที่โซนสายพานก็จะมีผักและของสดเลื่อนมาเสริ์ฟถึงที่ ไม่ต้องลุกไปตัก ของสดจะมีพวกลูกชิ้นหลากหลายประเภท หอยหลากหลายสายพันธ์ และยังมีโซนผักก็มีให้เลือกพอสมควร เครื่องสุกี้ที่อยู่ด้านในจะดูไม่น่าทานซักเท่าไหร่ครับ มันดูเละๆไปหน่อย แต่ที่อยู่ตรงสายพานจะดูดีกว่าครับ ผมเลยเลือกทานเฉพาะหมูสไลด์ เนื้อสไลด์ซะมากกว่าครับRead More…