รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น

16Oct/15

ฮิเดะ : ร้านอาหารญี่ปุ่นราคาประหยัด

ฮิเดะ (Hide Restaurant) . . ฮิเดะ (Hide Restaurant) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ผมถือว่า ขึ้นชื่อเรื่องความประหยัดเลยครับ ร้านนี้อยู่ข้างๆตึกมโนรมย์ หรือถ้าเรียกแบบทางการก็ได้ ว่าซอยมโนรมย์ ร้าน ฮิเดะ จะมี Nursery รับเลี้ยงเด็กอยู่ชั้น 2 ครับ ร้านนี้ ตอนกลางวันจะครึกครื้นมากๆ จะมีเตา มีครัวออกมาตั้งอยู่หน้าร้าน ส่วนตอนเย็นจะเก็บเอาเข้าไปด้านในหมด จนคนผ่านไปผ่านมาอาจจะนึกว่าร้านปิดไปแล้ว หรืออาจจะคิดว่าเปิดเฉพาะตอนกลางวัน “ฮิเดะ ร้านอาหารญี่ปุ่นราคาประหยัด” . .Read More…

22Sep/15

Sava Dining :ลองเมนูใหม่สไตล์East meets West

Sava Dining @ Emquatier ชั้น 6 Let’s Eat ลองเมนูใหม่สไตล์ Sava Dining   ผมเคยมาเยี่ยมเยียนร้านนี้ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2558 ช่วงที่เปิดร้านใหม่ๆเลยครับ หลายๆอย่างในครั้งนั้น ยังไม่ค่อยลงตัวซะทีเดียว เลยหลับมาลองใหม่อีกที กลับมาคราวนี้หลายๆอย่างก็มีการเปลี่ยนแปลงไปบ้าง . . **** บรรยากาศร้าน Sava Dining **** . บรรยากาศร้านยังคงคล้ายเดิม ตำแหน่งโต๊ะยังคงที่เดิม แต่มีส่วนที่เสริม เพิ่มเติมเข้ามาRead More…

04Sep/15

Onsen Shabu @ The Brio สาย4

Onsen Shabu Shabu @ The Brio สาย4   . Onsen Shabu Shabu ร้านชาบูสัญชาติไทย ถึงแม้จะอยู่ไกลเมืองหน่อย แต่ก็คุ้มค่าในการมาเยือนมากๆครับ ร้าน Onsen Shabu Shabu เปรียบกับ การแช่ออนเซ็น จากแหล่งน้ำแร่ธรรมชาติจากน้ำพุร้อน ทำให้สุขภาพดี สามารถรักษาโรคภัย และช่วยให้เลือดหมุนเวียนได้ดีด้วย ร้านนี้เลยเปรียบการทานชาบู ชาบู ที่ร้าน เหมือนกับการแช่ออนเซ็น ด้วยการนำผัก และเนื้อสัตว์คัดพิเศษ ลงไปแช่ในน้ำซุปร้อนๆRead More…

04Sep/15

On The Table Tokyo Cafe

On the Table Tokyo Cafe On the Table Tokyo Cafe’ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นกึ่ง Fusion กึ่งผสมผสานตะวันตกเข้าไปด้วย  สาขาแรกเปิดมาตั้งแต่ปี 2010ครับ ถือว่ายืนระยะมาได้ จนผมเรียกว่า อยู่ตัวแล้วสำหรับร้านอาหาร และด้วยสาขาที่ขยายเพิ่มมากขึ้นเรื่อยด้วย ผมมาร้านที่สาขา Crystal SB ถนนราชพฤกษ์ครับ ซึ่งวันเสาร์-อาทิตย์ มื้อกลางวันหรือเย็น นี่คนแน่นร้านมากๆ แต่ยังดีที่เป็นอาหารมื้อไม่หนักมาก เหมือนพวกบุฟเฟ่ต์ ที่คนจะนั่งแช่กันยาวๆ . .  ****Read More…

03Sep/15

The Eight Restaurant

The Eight Restaurant @Mercure Bangkok สยาม   โรงแรม Mercure Bangkok สยาม เป็นอีกหนึ่งโรงแรมใจกลางเมืองติดรถไฟฟ้า BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติเลยครับ โรงแรมนี้หลายคนอาจจะงงว่าตกลงเป็น ibis หรือ Mercure กันแน่ จริงๆแล้วเป็นโรงแรมในเครือของ Accor และใช้ตึกร่วมกัน ซึ่งในส่วนของโรงแรม ไอบิส สยามจะอยู่โซนตึกด้านขวา (ถ้าหันหน้าเข้าโรงแรม) จะมีล็อบบี้อยู่ชั้นล่างโซนด้านในเลยครับ รวมถึงห้องอาหารของไอบิส ก็จะอยู่ด้านล่างเลยเช่นกัน ส่วนของไอบิสเองก็จะเป็นโรงแรม ที่ราคาจะประหยัด (Budget)Read More…

03Sep/15

Neta Sushi @ The Sense

*************** Neta Sushi Buffet 2016 ***************   Neta Sushi Buffet 2016 ผมมาสรุปรายการ Buffet ของปี 2016 ที่ดีกว่าปีก่อนมากๆ ลองกดเข้าไปดูแบบอัพเดท 2016 กันเลยคร้าบบบบ . ************** คลิ้กอัพเดท Salmon Buffet 2016 ได้ที่นี่เลยครับ **************    https://www.letseatthailand.com/neta-sushi-buffet/   . .Read More…

30Aug/15

ChouNan No.1 Gyudon

ChouNan No.1 Gyudon   ” สุดยอดข้าวหน้าเนื้อ ไข่อองเซ็น ทานคู่กับ Est เย็นๆแล้ว ยิ่งชื่นใจ “   ChouNan (โชวนัน) ขึ้นชื่อเรื่องข้าวหน้าเนื้อ ข้าวหน้าหมูจานด่วน และทีเด็ดของ ChouNan ที่ถือว่าเป็นอีกหนึ่ง Signature ของร้านนี้อีกอย่างก็คือ ไข่อองเซ็นครับ เป็นสองอย่างที่ทานแล้วคู่กันจริงๆ และร้านนี้เป็นร้านรวมอาหารจานเดียว ทานง่ายๆสไตล์ญี่ปุ่นไว้หลากหลายครับ และเป็นร้านที่เน้นใช้วัตถุดิบที่สด ไม่แช่แข็ง ส่วนผสมจากธรรมชาติ ที่สำคัญทางร้านจะไม่ใส่ผงชูรสในทุกเมนูที่สั่งเลยครับ ส่วนไข่อองเซ็น ก็มาจากไข่ไก่ที่เก็บมาไม่เกินสามวันสดจากฟาร์มเปิดRead More…

26Aug/15

Shibuya Shabu (ชิบูย่า ชาบู)

Shibuya Shabu (ชิบูย่า ชาบู) เต็มอิ่มกับชาบู และ พรีเมี่ยม ซูชิเซ็ต A+B   . . ส่วนตัวผมชอบทานทั้งชาบู และซูชิเลย ร้านนี้จึงเป็นเป้าหมายของผมจริงๆ และร้าน Shibuya Shabu เป็นร้านที่ผมเล็งมานานพอสมควรครับ แต่ไม่เคยมีโอกาสได้มาทานซักที ด้วยความที่ซูชิของที่นี่จะแบ่งเป็นสองเซ็ต เซ็ตละครึ่งเดือนขึ้นอยู่กับสาขา ซึ่งผมอยากทานทั้งสองเซ็ตเลย 5555 และเคยอ่านรีวิวของท่านอื่นผ่านๆ เรื่องโปรเซ็ต A+B แล้วน่าสนมากๆๆ ก็ได้แต่รอๆๆๆๆเมื่อไหร่โปรนี้จะกลับมาซักที ต้องคอยตามเช็คโปรนี้คลอดครับ . .Read More…

26Aug/15

Star Chefs Maki Champion

Star Chefs Maki Champion มาเพื่อ Shinkansen Maki Set ขบวนยาวววววๆ 12 คำ 12 รสชาติเลยครับ Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal21 เป็นสาขาที่ 2 แล้วต่อจาก The Nine พระราม9 ครับ โดยเชฟยาสึจิ โมริซูมิ เชฟระดับมิชลิน สตาร์ และชนะเลิศรายการ TVRead More…

26Aug/15

MIYAZAKI JAPANESE TEPPAN DINING

MIYAZAKI JAPANESE TEPPAN DINING   ผมจำได้ ว่า ร้านประเภทเทปันยากิที่มีเตาอยู่ตรงหน้า แล้วมีพ่อครัวมาทำให้ดูแบบสดๆแบบนี้ เคยฮิตมากๆ ในช่วงยี่สิบกว่าปีที่แล้ว เห็นเยอะมากๆ แทบทุกห้างจะมี แล้วก็ค่อยๆ ล้มหายตายจากกันไป จน MK ปลุกมันขึ้นมาอีกครั้ง  โดยขยายและกระจายสาขา MIYAZAKI JAPANESE TEPPAN DINING ไปทั่วกรุงเทพแล้ว ข้อดี ของร้านประเภทนี้คือ เราจะได้เห็นกระบวนการผลิต ทุกขั้นตอนก่อนเสิร์ฟถึงเรา ไม่ต้องสงสัยความลับในครัว ว่าจะสะอาดมั้ย หรือทำของหล่น แล้วจะเอามาเสิร์ฟให้ลูกค้าทานต่อมั้ยRead More…