Double Fine ไก่ทอดกรอบสไตล์เกาหลี
.
.
Double Fine “Korean Style Fried Chicken” ร้านไก่ทอดกรอบสไตล์เกาหลี แต่สัญชาติไทย ร้านอยู่ไกลถึง The Salaya Mall ศาลายา อยู่ใกล้ๆ กับมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขต ศาลายา ตัวร้านนี้จะอยู่ที่ชั้น G ทางกาบขวาของ The Salaya Mall เลย
.
The Salaya Mall เป็น Mall ที่ค่อนข้างเงียบในวันเสาร์อาทิตย์ ต่างจากวันธรรมดา ที่จะมีนักเรียน นักศึกษา แวะเวียนมาอุดหนุนกันเยอะมากๆ
.
ร้าน Double Fine เป็นร้านไม่ใหญ่ครับ มีที่นั่งประมาณไม่ถึง 30 ที่ดี และมีมุมถ่ายรูป พร้อมตุ๊กตาไก่ และมุมรูปถ่ายของลูกค้า ที่แวะเวียนเข้ามาอุดหนุนทางร้านด้วย
.
.
*** Complimentary ***
ร้าน Double Fine จะมี Popcorn เสิร์ฟให้ทุกโต๊ะระหว่างรออาหารด้วยครับ
.
.
*** Appetizer ***
เมนูของทางร้านมีให้เลือกไม่เยอะครับ เริ่มจาก Appetizer ที่มีให้เลือกอย่าง Mando (เกี๊ยวซ่าเกาหลี), Double Cheese Fries, Tteok Sticks, Cheese Tteokbokki, Kimchi Jjigae (ซุปกิมจิ), Dakkangjoeng (สะโพกไก่ซอสเกาหลี), หอยแมลงภู่อบชีส
– Tteok Sticks (120 บาท) ใช้แป้งต๊อกมาจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านครับ ออกมันๆ คล้ายๆมายองเนส โรยหน้าด้วยผักซอย ไข่กุ้งและชีสอีกนิดหน่อย ทานหนึบๆ หนับๆเพลินๆดีครับ
.
– Kimchi Jjigae (150 บาท) เป็นซุปกิมจิที่ทางร้าน จะเบิร์นหม้อไฟมาร้อนๆเลยครับ แล้วมาตอกไข่ที่โต๊ะลูกค้าเลย แต่ปัญหาคือหม้อไม่ได้ร้อนนาน ขนาดทำให้ไข่สุกได้ แม้แต่ไข่ขาวก็ยังไม่สุกเลยครับ แต่บอกทางร้านให้ขึ้นเตาให้ได้นะครับ ซุปกิมจิของทางร้านจะใส่เกี๊ยวมาให้ด้วย
.
– Cheese Tteokbokki (170 บาท) เป็นเมนูต๊อก ที่อัดแน่นไปด้วยชีสสสส เข้มข้นมากๆครับ ที่ร้านใส่ไส้กรอกเข้าไปแซมในเมนูด้วย อร่อยๆๆครับ
.
– Double Cheese Fries (80 บาท) เมนูเอาใจคนรักชีสเลยครับ
.
– Dakkangjoeng (160 บาท) สะโพกไก่คลุกเคล้าซอสเกาหลีรสชาติเข้มข้นใช้ได้เลยครับ ส่วนสะโพกจะออกแข็งไปนิด หรือเพราะทิ้งไว้นานก็ไม่รู้นะครับ
.
– Mando (90 บาท) เกี๊ยวซ่าเกาหลีไส้หมู หมักด้วยซอสโคชูจังด้วย ออกเผ็ดบางๆ หวานๆหน่อยๆครับ
.
– หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส (190 บาท)
.
.
*** Main Course ***
เมนูเมนมีแค่เมนูเดียวครับ คือไก่ทอดกรอบสไตล์เกาหลี แบบมีกระดูก และไม่มีกระดูก และมีรสชาติให้เลือก 2 รสชาติ คือ Soy Garlic และ Spicy Gochujang (สไปซี่ โคชูจัง) เท่านั้นครับ
– ไก่ 20 ชิ้น (390 บาท) เลือกแบบติดกระดูกทั้งหมดครับ ทั้งปีกบน ปีกล่างเลย และซอสก็เลือกทั้ง 2 แบบเลยครับ ส่วนตัวชอบซอส Spicy Gochujang ครับ หวานๆเผ็ดๆดี อร่อยดีครับ เนื้อไก่ชุ่มดี ไม่แข็ง ไม่แห้งเลย ใช้ได้ครับ อร่อยอยากแนะนำเลยครับ
.
*** เครื่องดื่ม ***
– Blue Hawaii (70 บาท)
.
.
*** พิกัด & ติดต่อ Double Fine ***
ร้านอยู่ The Salaya Mall ชั้น G เลยครับ
เวลาเปิดร้าน : 13:00 – 21:00
โทร : 091-765-6571
Facebook : https://www.facebook.com/doublefinethailand/
(165)
Views: 21