Monster’s Crepe
ร้านเครปในปัจจุบัน มีให้เห็นหลากหลายรูปแบบมากๆ ทั้งตามตลาดนัด ตามงานวัด ตามรถเข็น ตามร้านแบบ Stand alone ทั้งในเมือง ทั้งนอกเมือง หรือแม้กระทั่งตามห้างใหญ่ๆ ซึ่งแต่ละที่ก็จะออกแบบรสชาติ ไว้เพื่อตอบสนองลูกค้าตามกลุ่มตลาดนั้นๆ กันไป Monster’s Crepe เป็นร้านเครปแบบ Kiosk แนว Grab and Go ที่จัด Kiosk ได้น่าดึงดูดใจดี นึกถึงว่าถ้า Monster’s Crepe ทำเป็นร้านขึ้นมา ก็พอนึกรูปแบบการตกแต่งร้านให้น่านั่ง ตามสไตล์ Kiosk ได้เลย
.
“Monster’s Crepe ทำให้ลืมเครปช้าๆ เก่าๆ แบบเดิมๆไปเลย เปิดใจให้กว้าง….แล้วมาสัมผัสความอร่อยกันครับ”
.
.
ร้าน Monster’s Crepe เป็นร้านเครปที่ดูเผินๆ แล้วก็ไม่น่าต่างอะไร กับร้านเครปร้านอื่นๆ แต่พอดูที่เมนู และเครื่องเคียงที่ใช้แล้ว ก็เริ่มน่าสนใจขึ้นมาเลย ที่มีเครปให้เลือกทั้งแบบหวาน 14 ชนิด และแบบคาวอีก 7 ชนิด ซึ่งราคาของแบบหวาน เริ่มตั้งแต่ 49 บาท ไปจนถึง 89 บาท และแบบคาวเริ่มตั้งแต่ 59 บาท ไปจนถึง 99 บาท ซึ่งทั้งเมนูคาว และเมนูหวานของที่นี่ เน้นวัตถุดิบที่ทำขึ้นมาเอง สด ใหม่
.
Monster’s Crepe ใช้แป้งเครปที่ไม่เหมือนใคร เป็นสูตรที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเอง โดยอิงจากแป้งเครปแบบฝรั่งเศส ที่มีความกรอบ ปนนุ่มนิดๆ และเครปที่นี่ สามารถเลือกได้ว่า จะสั่งแบบกรอบ หรือแบบนิ่มครับ
.
1) แฮม ชีส ทูน่า ไข่กุ้ง (99 บาท) มาเริ่มต้นที่ของคาวก่อนครับ ผมเลือกเป็นเครปแบบกรอบ อัดแน่นด้วยเครื่องมากมาย ตั้งแต่แฮมของ TGM, ตามด้วยชีส, ทูน่าสเปรด ที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง และไข่กุ้ง ราดด้วยมายองเนส และซอสมะเขือเทศ เครื่องแน่นจริงๆ ชิ้นนี้มีหลายๆ รสสัมผัสในคำเดียวเลยครับ แป้งกรอบๆ แฮมหนึบๆ ชีสเยิ้มๆ ทูน่านุ่มๆ และไข่กุ้งกรึบๆ รสชาติรวมๆ อร่อยแบบแน่นๆดีครับ ตัวซอสกับมายองเนส ใส่มากำลังดี ไม่ถึงกับเข้มข้นมากกกกก จนทานไม่ได้เหมือนบางร้าน ตัวแป้งสั่งแบบกรอบมา แต่พอคำท้ายๆแป้งเริ่มนิ่ม ด้วยเพราะเครื่องที่ใส่ไปด้วย เลยทำให้แป้งนิ่มเร็วครับ
.
2) Double Choc Rocky Road with Nutella (89 บาท) เห็นชื่อ Rocky Road แล้วผมก็สั่งแบบไม่คิดเลยครับ เพราะชอบไอติมตัวนี้ของร้านดังมากๆ ชิ้นนี้ใส่ Almond, Marshmellow, Chocolate chips แล้วราดด้วยช็อคซอสจาก Hershey’s แล้วท้อปด้วย Nutella อีกที เท่านั้นยังไม่พอ ผมเพิ่ม Topping เป็น Brownie ด้วยอีก 20 บาท
.
Brownie ของ Monster’s Crepe เป็น Brownie ที่ทางร้านทำเองด้วยครับ ชิ้นหนึบมากๆ เข้มข้น อร่อยดี รวมๆแล้วชิ้นนี้กลายเป็นเครป ที่มีเครื่อง ที่ผมชอบทุกชนิดเลยครับ ชิ้นนี้ผมสั่งแบบแป้งกรอบมาด้วย กรอบแบบมีความนุ่มอยู่ในตัวนิดๆ และกรอบได้นานจนคำสุดท้ายเลย อร่อยมากๆครับชิ้นนี้
.
3) Nutella (69 บาท) ผมลองสั่งแบบนิ่มมาทานบ้างครับ ชิ้นนี้เป็นหนึ่งในเมนูเบสิคที่สุดเลยครับ ราด Nutella ลง แล้วพับแป้งเครป แล้วก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำครับ แป้งนุ่มจริงๆ ทานแบบร้อนๆก็ความรู้สึกอีกแบบครับ
.
4) น้ำส้มคั้น (25 บาท) ปิดท้ายด้วยน้ำส้มหวาน อมเปรี้ยว แต่ติดที่เค็มเกลือไปนิดครับ (ไม่รู้ว่าที่ร้านใส่เกลือรึเปล่านะครับ แต่เค็มรู้สึกได้เลย) เสิร์ฟมาใน packaging ขวดทรงผลส้ม น่ารักๆด้วยครับ
.
กว่าจะกินหมดชิ้นใช้เวลานานเลย ทานหมดแล้วก็จะไม่ลืมช็อตบังคับของร้านนี้ 55555555
.
**********
สรุป
*********
.
รวมๆแล้วเป็นเครปที่อร่อย กว่าเครปหลายๆ ร้านในท้องตลาดเลยครับ ด้วยเนื้อแป้งเอง ด้วยวัตถดิบที่ใช้ด้วย ก็คุ้มค่าคุ้มราคาดีครับ
.
.
**********
พิกัด & ติดต่อ Monster’s Crepe
**********
ร้านนี้มีอยู่ 4 สาขาครับ
1) Central พระราม 3 ชั้น 5
2) Int Intersect Mall พระราม 3
3) La Villa อารีย์ (ในวิลล่าซุปเปอร์มาร์เก็ท)
4) ตึกเพลินจิตทาวเวอร์ ชั้น B1 (ในวิลล่าซุปเปอร์มาร์เก็ท)
ผมมาทานที่สาขา Central พระราม 3 ชั้น 5 หน้าร้านยำแซ่บครับ หาไม่ยากเลย ติดตามสาขาที่ 5 ที่กำลังจะเปิดเร็วๆนี้ที่ Facebook ของทางร้านได้เลยครับผม
โทร: 088-524-2345
Facebook : https://www.facebook.com/monsterscrepe
ig : Mosterscrepe
Line id : cookiemonster_bkk
(1109)
Views: 289