Okami Sushi @The Crystal SB
Okami Sushi อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น แบบพรีเมี่ยม ย่านถนนราชพฤกษ์ ซึ่งระแวกนี้ ก็มีให้เห็นหลายร้านแล้ว ร้านนี้มีโปรโมชั่น เหมือนๆกับ ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยมทั่วๆไป เพื่อดึงลูกค้าเข้าร้านด้วย ร้านนี้มีสัญลักษณ์เป็นรูปหมาป่า ตามความหมายในภาษาญี่ปุ่น
.
.
***************
บรรยากาศ Okami Sushi
***************
ร้านนี้เป็นร้านร้านไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งรองรับลูกค้าประมาณนึง มีให้เลือกทั้งแบบบาร์ ที่ใช้อารมณ์เหมือนลังไม้มาต่อเป็นเก้าอี้ และเป็นแบบโต๊ะโซนโซฟายาว
.
.
***************
เมนู Okami Sushi
***************
ร้านนี้จะเน้นอาหารญี่ปุ่นที่เป็นเมนู Sushi & Roll เป็นส่วนใหญ่ ที่นี่เน้นการตกแต่งจาน ให้ดูไม่เหมือนใคร อลังกาลมากๆ บวกกับความสดใหม่ของวัตถุดิบ ทำให้เมนูแต่ละอย่างในร้านนี้ มีความโดดเด่นขึ้นมาทันที
โดยก่อนเริ่มมื้ออาหาร ทางร้านจะมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มาให้ทานเล่นรอด้วย เพราะแต่ละเมนูของที่นี่ ใช้เวลาตกแต่งค่อนข้างนานเลยทีเดียว
.
.
1. Salmon Sashimi (260 บาท) ★★★★ เสิร์ฟมาบนน้ำแข็ง ที่ตกแต่งด้วยกิ่งไม้ ใบไม้มากมาย เพิ่มความพิเศษด้วย น้ำแข็งแห้ง เข้าไปอีก เพื่อให้ดูอลังกาลขึ้น ตัวแซลมอล เสิร์ฟมา 5 ชิ้น ชิ้นค่อนข้างใหญ่เต็มคำเลย ดูสดใหม่ และละลายในปากดี
.
.
2. Salmon Sushi (คำละ 60 บาท) ★★★★ เสิร์ฟมาบนเขียงไม้ คำใหญ่ดี แซลมอนชิ้นใหญ่ ปิดข้าวมิดเลย คำใหญ่ คุ้มมากๆ
.
.
3. Engawa Sushi (คำละ 120 บาท) ★★★ เป็นซูชิอีกคำที่ปิดข้าวมิดเลย ตัว Engawa ออกคาวๆนิดหน่อย ไม่ค่อยผ่านครับ
.
.
4. Ugani Roll (450 บาท) ★★★★ เป็นโรลไส้กุ้งเทมปุระ ปูอัด วางโปะด้วยอโวคาโดและปลาไหล เปนเมนูที่มีรสสัมผัสทั้งกรอบ จากเทมปุระ ทั้งนุ่มจากข้าวและอโวคาโด และหอมหวานจากปลาไหล อร่อยดีครับ
.
.
5. Miso Salmon Roll (320 บาท) ★★★★ เสิร์ฟมา 8 คำ เป็นโรลไส้ปูอัด และอโวคาโด ราดด้วยมิโสะและไข่ปลาแซลมอน คำใหญ่ นุ่มละมุน เข้ากัน อร่ยดีครับ
.
.
6. Earthquake Roll (380 บาท) ★★★ เป็นเมนูที่ใช้ปลาทูน่า และปลามะได โรยด้วย Pistachio และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ส่วนตัวซอสจะออกมันๆ เลี่ยนๆ และมีวาซาบิบางๆผสมอยู่ด้วย เป็นเมนูปิดท้ายที่เลี่ยนใช้ได้เลยครับ ขนาดผมเป็นคน ชอบตระกูลถั่วทุกชนิดมากๆ หรือเพราะอิ่มมากๆแล้วก็เป็นได้
.
.
ปิดท้ายมื้อด้วยแคนตาลูป ที่ทางร้านมีให้บริการหลังมื้ออาหาร เสิร์ฟให้ทุกโต๊ะเลยครับ
.
.
***************
สรุป
***************
หลายๆเมนูของที่นี่ ทำออกมาได้ดีครับ สด อร่อย ใช้ได้เลย แต่ละเมนูค่อนข้างใหญ่ ผมไปทาน 2 คน ทานกันไม่หมดด้วย เยอะเกินไป ทั้งหมดนี่ ถ้ามีคนมาช่วยทานอีกซักคน หรือสองคน น่าจะสบายท้องกว่านี้ และเป็นร้านที่มี Presentation ของแต่ละเมนูค่อนข้างตื่นตา ไม่เหมือนกับร้าน Sushi แบบเดิมๆ
ราคาแต่ละช่วงเวลาไม่เหมือนกัน บางช่วงมีโปรลดเยอะ แต่ราคาที่ผมทาน เป็นราคาเต็มจริงๆ สอบถามโปรจริงๆจากทางร้านกันอีกทีนะครับ
.
.
***************
พิกัด & ติดต่อ
***************
ร้าน Okami Sushi อยู่ The Crystal SB ชั้น 3 ครับ ชั้นเดียวกับโรงหนังเลย ช่วงนี้ที่ห้างนี้คนเยอะมากๆ เลือกเวลามาให้เหมาะสมก็จะดีไม่น้อย เพราะที่จอดรถใต้ตึกมักเต็มตลอด ต้องไปจอดด้านหลังห้าง
โทร : 02 102 5656
Facebook : https://www.facebook.com/okmsushi/
(90)
Views: 23