25May/16

MyPot Shabu and Sushi Buffet

MyPot Shabu and Sushi Buffet   MyPot Shabu and Sushi Buffet หรือชื่อเต็มๆ ที่ทางร้านตั้งมาคือ MyPot Asian Hpt Pot and Food Bar เป็นร้านชาบู ที่มีซาชิมิ และซูชิรวมอยู่ด้วย ผมเคยไปทานที่เอกมัย เมื่อตอนเปิดร้านใหม่ๆ ตอนนั้นยังมีซูชิอยู่ไม่กี่อย่าง แล้วต้องเดินไปตักเองด้วย ตอนนี้เริ่มมีการพัฒนา ปรับเปลี่ยนอะไรหลายๆอย่าง ให้ดูดีขึ้น และมีสาขาเพิ่มขึ้นที่เสนาเฟส ตรงเจริญนครด้วยRead More…

24May/16

ไทยทำ เกาเหลามันสมองหมู แพร่งภูธร

ไทยทำ เกาเหลามันสมองหมู แห่งแพร่งภูธร   ไทยทำ เกาเหลามันสมองหมู ร้านชื่อดังแห่งย่านแพร่งภูธร เปิดมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2500 ก็ร่วมๆ 60 ปีแล้ว และเป็นร้านแรกที่ได้เชลล์ชวนชิม เมื่อเดือนตุลาคม ปีพ.ศ. 2504 อีกด้วย ถือว่าเป็นร้านในตำนานอีกร้านนึงเลย ต้มสมองหมู เป็นสูตรจีนแคระ เครื่องเคียงทุกอย่าง ที่ร้านจะเป็นคนทำเองทุกอย่าง โดยไม่ใช้เครื่องจักร และไม่ได้รับมาจากที่ไหน ทั้งลูกชิ้นกรอบ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมูหัวไชเท้า เต้าหู้ยัดไส้ ลูกชิ้นแคระ กุนเชียงหมู กุนเชียงตับ ลูกชิ้นกรอบ หนังปลาอินทรีย์ทอดRead More…

23May/16

KENZOU Sushi ร้านพรีเมี่ยมซูชิย่านประชาชื่น

Kenzou Sushi ร้านพรีเมี่ยมซูชิ ย่านประชาชื่น   เมื่อก่อนเวลาอยากทานอาหารญี่ปุ่น ต้องนึกถึงแต่ร้านดังในห้างอย่างเดียว หรือก็พอมีร้านแบบ Stand Alone บ้าง ในดงที่คนญี่ปุ่นอาศัยอยู่เยอะ แต่ปัจจุบัน มีร้านอาหารญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย หลากหลายประเภทมากๆ KENZOU Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรี่เมี่ยม ที่ชื่ออาจจะไม่คุ้นสำหรับหลายๆคน แต่ถ้าใครอยู่ย่านประชาชื่น อาจจะรู้จัก หรือพอผ่านตามาบ้าง จะบอกว่าเป็นร้านน้องใหม่ ก็คงไม่ใช่ซะทีเดียว เพราะร้านนี้เปิดให้บริการมา 1 ปีแล้ว และคนก็เริ่มรู้จักเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆด้วย . . *************** บรรยากาศร้าน KENZOURead More…

19May/16

IL Mare ร้านอาหารอิตาเลี่ยน ราคาประหยัด

IL Mare (อิลมาเร่) ร้านอาหารอิตาเลี่ยนคุณภาพดี ราคาสุดถูกกกกกกก     IL Mare (อิลมาเร่) ร้านอาหารอิตาเลี่ยน อีกหนึ่งร้านที่รสชาติดี ราคาประหยัด คล้อยตามเศรษฐกิจในปัจจุบันได้ดีจริงๆ ร้าน IL Mare เป็นร้านที่ผมผ่านบ่อยมากๆ แต่แปลกใจที่ไม่เคยสังเกตุเห็นเลย ถึงแม้ว่าเปิดมากกว่า 4 ปีแล้ว ขับผ่านคงนับครั้งไม่ถ้วนจริงๆ . . [ บรรยากาศ IL Mare ]   ร้านนี้เป็นร้านสองคูหาRead More…

12May/16

Limoncello อาหารอิตาเลี่ยนรสต้นตำรับ

Limoncello @ นราธิวาส ซ.7   Limoncello ร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่โด่งดังมาจากสาขาที่ภูเก็ต ซึ่งก็มีอยู่หลากหลายสาขา จนตอนนี้ขยายสาขามากรุงเทพ มาได้ซักพักนึงแล้ว แล้วยังมีสาขาที่หัวหิน เชียงใหม่ หลีเป๊ะ และกำลังขยายไปหัวเมืองหลักอีกหลายจังหวัด ร้านทุกสาขาอยู่ภายใต้การดูแลของ Lomincello Co., Ltd. ยกเว้นร้าน Pizzeria Limoncello ที่สุขุมวิท 11 . . *************** บรรยากาศ ***************   บรรยากาศ Limoncello GoldRead More…

12May/16

ibushi Gingiro ร้านอาหารญี่ปุ่นส่งตรงจาก Okinawa

ibushi Gingiro @Asiatique โกดัง 10 ibushi Gingiro ร้านอาหารญี่ปุ่นเฟรนไชน์จาก Okinawa เมืองทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น มาเปิดให้บริการที่ Asiatique River Front โกดัง 10 โดยรูปแบบร้านจะได้รับแรงบันดาลใจ มาจากวัฒนธรรมการกินของชาวประมงทางตอนเหนือของญี่ปุ่น บวกกับการปรุงอาหารในแบบที่เรียกว่า Robatayaki (โรบาทายากิ) คือการปรุงอาหารด้วยเตาถ่านอย่างช้าๆ ต่อหน้าลูกค้าเลย ที่ร้านเลยมีที่นั่งที่เป็น Counter Bar ทั้งในร้าน และตรงซูชิบาร์หน้าร้าน . . ร้าน ibushiRead More…

01May/16

Zero Sushi @จามจุรีสแควร์

Zero Sushi @ จามจุรีสแควร์   Zero Sushi หรือ เซโระ ซูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมน้องใหม่ ของสยามประเทศ และบนตึกจามจุรีสแควร์ ร้านนี้เพิ่งเปิดตัวเมื่อประมาณกลางมีนาคม 59 ที่ผ่านมานี่เองครับ ถึงเป็นร้านน้องใหม่ แต่ก็ได้รับความสนใจไม่น้อยเลยทีดียว เพราะร้านนี้จัดโปรโมชั่นเย้ายวนใจ เพื่อเหล่าบรรดาคออาหารญี่ปุ่นกันอย่างเต็มที่เลย โดยแต่ละเดือน ก็มีโปรโมชั่นไม่เหมือนกันครับ . . ร้าน Zero Sushi เป็นร้านไม่ใหญ่ครับ มีที่นั่งรองรับลูกค้าประมาณไม่ถึง 40 ที่ดีครับ มีที่นั่งที่เป็นRead More…

29Apr/16

Chocoholic’s Party 2016

Chocoholic’s Party 2016     Let’s Eat Thailand ได้รับเกียรติรับเชิญไปงาน Chocoholic’s Party 2016 ซึ่งจัดเป็นครั้งแรกในเมืองไทย ที่เนรมิตพื้นที่กว่า 600 ตารางเมตร จัดปาร์ตี้ช็อกโกแลตแบบครบรสจากแบรนด์ช็อกโกแลตชั้นนำระดับโลก ณ Central World โซน Central Court, EDEN1, EDEN2 ระหว่างวันที่ 27 เมษายน – 1 พฤษภาคม 2559Read More…

21Apr/16

King Kong 2016 กับเมนูใหม่และราคาใหม่

King Kong 2016 กับเมนูใหม่และราคาใหม่   King Kong 2016 ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่เปิดให้บริการมานานมากๆ และผมก็เป็นคนนึง (ถ้าจำไม่ผิด ก็ทานมาตั้งแต่ราคาไม่ถึง 400 บาท) ที่ร้านก็มีการพัฒนา ปรับปรุงเมนูต่างๆ ออกมาเรื่อยๆ แต่ก็มีร้านให้เปรียบเทียบกันอยู่เรื่อยๆ บางร้านอาจจะรวม Sashimi ด้วย รวม Sushi ด้วย หรือเพิ่มมูลค่าด้วยการเพิ่มกั้ง หรือกุ้งมังกรเข้าไป แต่ถึงยังไง คนที่เป็นแฟนประจำร้าน King Kong YakinikuRead More…

20Apr/16

Luce Italian Restaurant @ Eastin Grand สาทร

Luce Italian Restaurant @ Eastin Grand สาทร   Luce Italian Restaurant ห้องอาหารอิตาเลี่ยน สไตล์ทัสคานี ที่นำชื่อไวน์ ที่ปลูกที่เมือง Montalcino ประเทศอิตาลี มาตั้งเป็นชื่อร้าน Luce แปลว่าแสงสว่างในภาษาอิตาเลี่ยน โลโก้ของไวน์ จึงโดดเด่นด้วยรูปพระอาทิตย์ ซึ่งก็เปรียบเสมือนแสงสว่าง   ไวน์Luce ถือกำเนิดเมื่อปี 1995 ด้วยความร่วมมือกันของ Winemaster อย่าง Robert MondaviRead More…