30Jan/16

Hong Kong Fisherman : ฉลองตรุษจีนด้วยอาหารมงคล ต้อนรับปีวอก

Hong Kong Fisherman : ฉลองตรุษจีนด้วยอาหารมงคล ต้อนรับปีวอก . .   Hong Kong Fisherman จัดเต็มกับเมนูมงคล รับเทศกาลตรุษจีน โดยเชฟ Peter Lai เชฟชื่อดังจากเชฟกระทะเหล็ก ที่เป็นคนคิด รังสรรค์ทุกเมนูให้เป็นเมนูที่ดีที่สุด ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน โดยแต่ละเมนูล้วนมีความหมายเป็นมงคล ตามความเชื่อของคนจีน โดยวัตถุดิบหลักส่วนใหญ่ ก็นำเข้ามาจากฮ่องกงด้วย . . 1. เป๋าฮื้อปลาแซลมอนหอยเชลล์ฮอกไกโดสลัด ★★★★★ เมนูชื่อยาว ที่แฝงไปด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศRead More…

29Jan/16

ไอติมกูลิโกะ : ในที่สุดก็ได้ลองซักที

มินิ รีวิว : ไอติมกูลิโกะ (Glico ice-cream) . . ไอติมกูลิโกะ หลังจากเคยทดลองวางจำหน่ายในไทยครั้งแรก เมื่อปี 2014 แล้วก็หายเงียบไปนาน จนเมื่อปี 2015 บริษัท กูลิโกะ โฟสเซ่นก็ได้เปิดไลน์การผลิตอย่างจริงจัง  โดยไทยเป็นประเทศแรก ที่มี ไอติมกูลิโกะ ขาย หลังจากผ่านกระแสมาพักใหญ่ๆ คนเที่ยวตามหากันให้ควัก จากทีแรกจะมีลงแค่ที่ Family Mart ตอนนี้หลายๆที่ ก็เริ่มมีลงขายให้เห็นมากขึ้นแล้วครับ อย่าง Maxvalu ก็มีแล้วRead More…

29Jan/16

BOTEYA @ CTW ชั้น 3 ร้านที่รวบรวมเมนูเด็ดทั่วญี่ปุ่นไว้ในที่เดียว

BOTEYA Thailand @ CTW ชั้น 3 . . “BOTEYA Thailand ร้านที่รวมรวมอาหารจานเดียวง่ายๆ จากทั่วประเทศญี่ปุ่นไว้ในที่เดียว” . . BOTEYA Thailand (โบเทยะ) ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดใหม่ อยู่ Central World ชั้น 3 ใกล้กับทางเข้า isetan โดยทางร้านได้ซื้อ แบรนด์มาจากญี่ปุ่นโดยตรง ซึ่งร้าน BOTEYA ที่ญี่ปุ่นเอง เปิดบริการมาตั้งแต่ปีRead More…

25Jan/16

The Breeze @ The Amanta Hotel & Residence

The Breeze @ The Amanta Hotel & Residence รัชดา ซ.5 . . The Breeze เป็นห้องอาหารเล็กๆ ของ The Amanta Hotel & Residence อยู่ใจกลางเมือง อย่างรัชดา ซ.5 The Amanta Hotel & Residence เป็นโรงแรม ในเครือของโรงแรมนารายณ์ มีให้บริการในแบบโรงแรมRead More…

22Jan/16

บุฟเฟ่ต์แซลมอน : Shinkai Premium Sushi Bar

Shinkai Premium Sushi Bar   Shinkai Premium Sushi Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Premium ย่านฝั่งธนฯ ในโครงการ J Arena ถ.ราชพฤกษ์ เยื้องๆ The Circle ที่เน้นของดี มีคุณภาพ ของดาราช่อง 3 คุณกิก ดนัย เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2013 จริงๆ Salmon Buffet ของร้านนี้ มีมาเรื่อยๆRead More…

19Jan/16

Street Food in Taiwan อาหารข้างทางในไต้หวัน

Street Food in Taiwan อาหารข้างทางในไต้หวัน . . ไต้หวัน เป็นอีกประเทศนึง ที่ผมไม่เคยคิดว่าไปเยือน แต่เมื่อเห็นช่วงนี้ ไต้หวัน เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น เลยตัดสินใจจองตั๋ว จองที่พัก ขอวีซ่า ไต้หวัน ที่ได้รับอิทธิพลมาจากญี่ปุ่นค่อนข้างเยอะ แต่ค่าครองชีพถูกกว่ามากๆ พอๆกับเมืองไทยเลยก็ว่าได้หรืออาจจะแพงกว่านิดๆหน่อย แต่ค่าโดยสารรถสาธารณะถูกกว่าแน่นอน ในส่วนของบรรยากาศ สภาพอากาศ รวมถึงบ้านเรือน มีระเบียบวินัยดี ต่างจากประเทศจีนโดยสิ้นเชิง ผมเลยหลงรักประเทศไต้หวันเข้าอย่างจังแล้วสิ . “รวบรวมร้านอาหารข้างทางทั้งหมด เท่าที่กระเพาะน้อยๆของผมจะรับได้ ในเวลาอันจำกัด” . .Read More…

17Jan/16

Yoomoo Fat Free Frozen Yogurt @ Emquatier

Yoomoo Fat Free Frozen Yogurt @ Emquatier . . Yoomoo โยเกิร์ตไอศครีมไร้ไขมัน ต้นกำเนิดจากประเทศอังกฤษ เข้ามาขายในเมืองไทยตั้งแต่ปี 2556 โดยที่นี่ นำเข้าวัตถุดิบ ที่นำมาทำโยเกิร์ตไอศครีม มาจากอังกฤษทั้งหมด เพื่อให้ได้รสชาติต้นตำรับแท้ๆ . .   **** บรรยากาศ **** .   ที่สาขา Emquatier จะเป็น Booth เล็กๆRead More…

17Jan/16

Jeffer Steak @ Metro West Town

Jeffer Steak . . Jeffer Steak ร้านสเต็กที่ราคาไม่แพง มีเมนูหลากหลาย เข้าถึงได้ง่าย เพราะเริ่มมีสาขา กระจายไปอยู่ทั่วกรุงแล้วครับ รวมถึงในต่างจังหวัด ตอนนี้มีสาขารวมๆกันแล้ว เกือบ 100 สาขาแล้วมั้งครับ Jeffer Steak ขายสเต็กในรูปแบบของร้านดัง อย่าง Sizzler มีทั้งในส่วนของ Appetizer, Soup, Salad, Steak มีให้เลือกทั้ง สเต็กจานเดี่ยว รวมถึง Combination และ PlatterRead More…

16Jan/16

Katsu King @ K-Village

Katsu King @ K-Village     Katsu King ร้านหมูทอดทงคัทสึ ที่เปิดบริการ มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 2007 ในยุคแรกๆ ร้านนี้คนจะค่อนข้างหนาตาเอามากๆ แต่พอระยะหลังๆ ไม่ทราบสาเหตุเหมือนกัน ว่าทำไมคนบางตาไปเยอะมาก ผมเคยทานร้านนี้ ในช่วงแรกๆที่เปิดใหม่ แล้วก็ไม่ได้ไปอีกเลย แต่ก็ได้ลองร้าน Katsu King X ที่สาขา The Circle ราชพฤกษ์ ซึ่งก็ปิดตัวไปนานแล้วเหมือนกัน . .Read More…

14Jan/16

Boon Tong Kee @ The Up พระราม 3

Boon Tong Kee @ The Up พระราม 3   Boon Tong Kee ข้าวมันไก่ร้านดัง จากประเทศสิงคโปร์ ที่เริ่มขายแบบเป็นรถเข็น ที่ไชน่าทาวน์ มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1979 ขายดีจนต้องขยายมาเปิดเป็นร้าน จนขยายสาขามาเปิดที่เมืองไทย ซักพักใหญ่ๆแล้วครับ ตอนนี้ Boon Tong Kee มีอยู่ 2 สาขาในเมืองไทย คือที่ The UpRead More…