Three Sixty@ Millennium Hilton Hotel . . ” จิบค็อกเทลเบาๆ เคล้าวิวมหานครแบบ 360 องศาไปกับ Let’s Eat Thailand “ วันนี้พาเหินฟ้าขึ้นมาที่ชั้น 31 โรงแรม Millennium Hilton ถ.เจริญนครครับ กับ Three Sixty อีกหนึ่งบาร์ลอยฟ้าที่ไม่ควรพลาดจริงๆ โดยที่นี่จะมีอยู่สองโซน คือ Three Sixty OutdoorRead More…
Let’s Eat รีวิว : Nishiki Japanese Restaurant โรงแรม Golden Tulip Sovereign วันนี้พามาลองอาหารญี่ปุ่นกันครับกับห้องอาหาร Nishiki Japanese Restaurant ซึ่งตั้งอยู่ภายในโรงแรม Golden Tulip Sovereign หนึ่งในกลุ่มโรงแรมชื่อดังมาตรฐานยุโรปครับ มื้อนี้เป็นบุฟเฟ่ต์ ซึ่งความตั้งใจแรกของผมอยากทานบุฟเฟ่ต์ที่เป็น A La Carte แต่ที่นี่มีแต่มื้อเย็นครับ ส่วนมื้อกลางวันจะเป็นบุฟเฟ่ต์ไลน์ คือต้องเดินตักเองครับ ตัวร้านถ้าขึ้นจากลานจอดรถใต้ดิน ต้องเดินขึ้นสองชั้นครับ ร้านจะอยู่ชั้นเดียวกับLobbyเลยครับ บรรยากาศภายในร้านจะเป็นโปร่งๆครับRead More…
Let’s Eat รีวิว : คัทสึ เทอิ Katsu Tei @ The Mall บางแค เป็นอีกร้านที่ทำให้นึกถึงร้านโปรด เบคคุ (Bekku) สุขุมวิท22 ร้านทงคัทสึร้านโปรดผมอย่างเบคคุปิดตัวไปแล้ว ยังหาร้านถูกใจไม่ค่อยได้เลยครับ จนมาเจอร้านนี้ครับ ผมสั่งมาสองแบบครับ ทั้งชุดสันนอก(219บาท) สันใน(219บาท) ราคาเดียวกันครับ ทุกครั้งที่มาทานทงคัทสึ ผมมักจะสั่งงามาเพิ่มทุกครั้งครับ เพราะชอบทานงามากๆ 555 ในชุดจะมีข้าว มิโซะซุป กิมจิRead More…
จุ่มหม้อแตก by ติมถังแตก . . ” อิ่ม อร่อย ประหยัด ทั้งจุ่ม ทั้งติมถังแตก “ จุ่มหม้อแตก ผมติดตามร้านนี้มาตั้งแต่เป็นแต่เป็นแค่ ติมถังแตก อย่างเดียวครับ ซึ่งเมื่อก่อนร้านจะอยู่ฝั่งขาเข้าเมือง แต่ตอนนี้ย้ายมาอยู่ฝั่งขาออก ตรงสถานี BTS กรุงธนบุรีเลยครับ ติดปั้มบางจาก ซึ่งตอนย้ายมาใหม่ๆ ผมก็แอบคิดว่า ย้ายมาตรงนี้แล้ว คนที่ขับรถมาทานจะจอดตรงไหน เพราะตอนเย็นรถติดมากๆ และพี่ตำรวจก็เข้มงวดมากๆด้วย จะจอดในปั้มก็โดนจำกัดโดยลูกค้าปั้มอยู่แล้ว แต่ทางร้านก็แก้ปัญหาให้เป็นอย่างดีครับ โดยให้จอดได้ที่ตึกไทยศรีRead More…
Let’s Eat รีวิว : อาอู๊กี่ บะหมี่ เกี้ยว ร้าน อาอู๊กี่ บะหมี่ เกี้ยว สุดยอดบะหมี่กวางตุ้ง จากตงซาน ของออริจินอล ที่ตกทอดมากว่า 100 ปีครับ บะหมี่ที่นี่จะเส้นเล็กๆ และทำจากไข่เป็ด ข้อพิเศษจากเส้นประเภทนี้ คือถ้าใส่น้ำซุปเข้าไป มันจะอยู่ได้นานกว่าบะหมี่ทั่วไป คือจะไม่ขึ้นอืดง่าย และสีจะไม่ซีดครับ ส่วนเกี๊ยวที่นี่ จะมีอยู่ 2 แบบครับ คือเกี๊ยวกุ้งชิ้นใหญ่ มีกุ้ง 1 ตัวผสมกับหมูRead More…
Let’s Eat รีวิว : ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน HongKong Fisherman แนะนำขนมไหว้พระจันทร์ HongKong Fisherman สไตล์ฮ่องกง4 รสชาติ ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ ร่วมสืบสานประเพณีเทศกาลไหว้พระจันทร์ ขอแนะนำขนมไหว้พระจันทร์สูตรฮ่องกง4รสชาติแสนอร่อย เต็มอิ่มด้วยส่วนผสมชั้นดีผสานความหอมมัน ได้แก่ 1. ไส้คัสตาร์ดหอมหวานนุ่มลิ้น 2. ไส้ชาเขียว มัทฉะเข้มข้น 3. ไส้ทุเรียนหมอนทอง 4. ไส้เม็ดบัว ขนมไหว้พระจันทร์ ของHongkong FishermanRead More…
Let’s Eat รีวิว : อุดมโภชนา แพร่งภูธร ราชาข้าวแกงกระหรี่แห่งแพร่งภูธร ร้านเก่าแก่แห่งแพร่งภูธร ที่เปิดบริการมาแล้วปีนี้เป็นปีที่ 80แล้วครับ (ถามเฮียมา555) ถ่ายทอดสูตรมาจากรุ่นสู่รุ่น จนมาถึงรุ่นปัจจุบัน ที่ยังคงรสชาติแบบดั้งเดิมสมัยรุ่นบุกเบิกได้อย่างดีเลย ด้วยเมนูที่เบสิคๆ อย่างข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวแกงกระหรี่ ข้าวสตูว์ บะหมี่เกี้ยวน้ำ ปอเปี๊ยสดทั่วไป ผมสั่งข้าวแกงกระหรี่หมู กับเนื้อ ผมแทบจะลืมข้าวแกงกระหรี่รสชาตินี้ไปแล้ว เพราะมัวแต่ทานข้าวแกงกระหรี่แบบญี่ปุ่นมาโดยตลอด จนจำไม่ได้แล้วว่าทานรสชาตินี้ไปครั้งสุดท้ายตั้งแต่เมื่อไหร่ด้วยซ้ำ เมนูนี้เป็นแกงกระหรี่แบบไม่ได้เข้มข้นมาก แต่กลิ่นผงกระหรี่ยังคงชัดเจนดี ทานกับมันฝรั่งที่คู่กัน ข้าวหมูแดงหมูกรอบ น้ำราดเข้มข้นดี แต่ออกจะหวานไปซักหน่อยครับRead More…
Let’s Eat รีวิว : นิ่ม นิ่ม เย็นตาโฟ @ จรัญฯ13 (ถนนบางแวก) ร้านเย็นตาโฟร้านนี้ถือว่าเป็นร้านประจำผมเลยก็ว่าได้ครับ แต่โดยส่วนตัวแล้วผมไม่ชอบทานเย็นตาโฟ แต่ผมชอบพวกต้มยำที่ใส่ถั่วป่นและปรุงรสเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานแล้วครับ ที่นี่จะมีขายหลักๆเป็นก็วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เกาเหลาเลือดหมูครับ ผมลองสั่งเป็นเกี๊ยวแห้งต้มยำ และเกี๊ยวน้ำต้มยำเย็นตาโฟ (45บาท) จะเป็นเกี๊ยวตัวใหญ่พอสมควรครับ แบ่งทาน2คำสบายๆเลยครับ ปรุงเป็นต้มยำมารสค่อนข้างครบเลยครับ ใช้มะนาวแท้ด้วย นี่แหละครับที่โปรดสุดๆของผม เพราะหลายๆร้านทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำโดยใช้น้ำส้มสายชูแทน รสชาติก็จะเพี้ยนไปมากๆครับ อีกสองเมนูจะเป็นเย็นตาโฟธรรมดาและเส้นเล็กแห้งต้มยำ (35บาท) ของโปรดผมของร้านนี้คือต้มยำแห้งครับ ถั่วที่นี่ใหม่ ไม่มีกลิ่นหืนเลยครับ ส่วนลูกชิ้นทั้งหลายก็สดใหม่ดีครับRead More…
Let’s Eat รีวิว : ชวนคิทเช่น เมืองทองธานี ตามกินข้าวมันไก่สิงคโปร์แบบดั้งเดิม ไม่ต้องไปถึงสิงคโปร์ อร่อยจริงไรจริงครับ ประเทศสิงคโปร์หลักๆก็จะมีสามสัญชาติ ทั้งมาเลย์ อินเดียและจีนครับ อาหารของสิงคโปร์ที่เป็นของแท้แน่นอนเลยไม่ค่อยจะมี เพราะส่วนใหญ่ก็ผสมผสานปนเปกัน แต่ละเมนูก็อาจจะถูกเคลมว่าเป็นของประเทศของตัวเองกัน เมนูหลักๆของสิงคโปร์จะเห็นเยอะที่สุดก็จะเป็นอาหารอินเดียและจีนครับ ผมไปสิงคโปร์หลายครั้งก็จะนึกถึงอยู่ไม่กี่เมนูครับ แต่ที่ขาดไม่ได้ที่ไม่เคยพลาดเลยก็จะเป็น ข้าวมันไก่ หรือ Chicken Rice, Laksa และบักกุดเต๋ครับ ร้าน ชวนคิทเช่น เป็นร้านอาหารสัญชาติสิงคโปร์อย่างแท้จริงครับ แต่จะเน้นที่อาหารจีนแบบสิงคโปร์ โดยเจ้าของจะเป็นคนสิงคโปร์เลย โดยจุดกำเนิดร้านเริ่มจากแม่ทำให้ทานแล้วไม่อยากให้สูตรหายไป ก็เหมือนจุดเริ่มต้นของร้านอาหารหลายๆร้านดังครับRead More…
Let’s Eat รีวิว : ตลาดน้ำคลองลัดมะยม ตลาดน้ำคลองลัดมะยมเป็นอีกหนึ่งตลาดที่ได้รับนิยมเร็วมากๆครับ ตลาดถูกขยายออกโดยการเพิ่มโซนออกไปเรื่อยๆ ตอนนี้มี8โซนแล้วครับ และตลาดนี้ถือเป็นตลาดน้ำอีกตลาดที่ได้รับความนิยมสูงมากๆ ถ้าได้เข้ามา ไม่มีคำว่าหิวกลับไปแน่นอนครับ ของกินที่นี่มากมายจนบรรยายไม่หมดครับ ผมพยายามเดินเจาะถ่ายไปเรื่อยๆ ได้ไม่ถึงครึ่งตลาดเลยครับ แต่ที่ผมเห็นคนจะสั่งกันแทบทุกโต๊ะ หลักๆก็จะเป้น ส้มตำ เมี่ยงปลาเผา และของทะเลนึ่งหรือเผาครับ ที่ผมกล่าวมาจะมีหลายร้านให้เลือกครับ เมนูที่นี่ยังมีอีกหฃากหลายมากๆ แวะมาเถอะครับ อิ่มท้องอิ่มใจสบายพุงครับ ข้อแนะนำในการมาที่นี่ แนะนำให้มาก่อนเที่ยงนะครับ เพราะคนจะไม่เยอะมาก ยังหาที่จอดรถง่ายหน่อย แต่ถ้ามาช่วยบ่ายต้นๆ คนเยอะ รถติด หาที่จอดยากRead More…