Shinkai Premium Sushi Bar
Shinkai Premium Sushi Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Premium ย่านฝั่งธนฯ ในโครงการ J Arena ถ.ราชพฤกษ์ เยื้องๆ The Circle ที่เน้นของดี มีคุณภาพ ของดาราช่อง 3 คุณกิก ดนัย เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2013 จริงๆ Salmon Buffet ของร้านนี้ มีมาเรื่อยๆ อยู่แล้วครับ แต่ตอนนี้พิเศษกว่า คือ เพิ่มวันจันทร์ เข้ามาอีก 1 วัน เป็นวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันจันทร์
.
โดยช่วงก่อนที่จะมีโปร Salmon Buffet ร้านนี้ก็มีลูกค้า อยู่ระดับนึงอยู่แล้วครับ แต่พอเพิ่มโปรนี้เข้ามาแล้ว ทำให้ วันเสาร์ อาทิตย์ คนแน่นขึ้นมาถนัดตาเลย หรือนี่เป็นอีกหนึ่งสาเหตุ ที่เพิ่มวันของ Salmon Buffet ขึ้นมาอีก 1 วัน
.
.
“ เมื่อร้าน Premium Sushi อย่าง Shinkai Premium Sushi Bar จัด Salmon Buffet ในราคานี้ Let’s Eat ต้องไม่พลาดอยู่แล้ว “
.
.
**** บรรยากาศ Shinkai Premium Sushi Bar *****
.
.
ร้าน Shinkai Premium Sushi Bar เป็นร้านเล็กๆ เทียบได้ก็ประมาณตึก 1 คูหากว่าๆ ไม่กว้างมาก มีที่นั่งที่เป็น Counter Bar ไว้ด้วย รวมๆแล้วสามารถรองรับลูกค้า ได้ประมาณ 40 – 50 ที่ได้
.
***** เมนู Salmon Buffet *****
.
.
สำหรับ บุฟเฟ่ต์ แซลมอน ของทางร้านจะมีเมนูให้เลือกอยู่ด้วยกัน 11 เมนูโดยประมาณ
.
1. Salmon Sashimi เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่พอดีคำ แต่ก็มีบางชิ้นที่ใหญ่ และหนามากเกินไปหน่อย เนื้อนุ่มดี
.
2. Salmon Roll จะเป็นแซลมอนโรล รนไฟ โรยด้วยไข่กุ้งอีกทีครับ เต็มปากเต็มคำมากๆ
.
3. Salmon Sushi มาคำไม่ใหญ่ ชิ้นไม่ใหญ่ ผมไม่แน่ใจว่า ถ้าสั่งแบบทั่วไป ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ จะได้เต็มคำหว่านี้มั้ย
.
4. Skin Maki เป็นมากิ หนังปลาแซลมอลทอดครับ เมนูนี้ผมลองชิ้นเดียว เพราะไม่ค่อยชอบทานเท่าไหร่
.
.
5. Salmon Combo เมนูนี้ทางร้านจัดเป็นเซ็ตมาให้เลยครับ เซ็ตนึง 3 คำ เป็นซูชิแซลมอนรนไฟ ราดมิโสะ, ไข่กุ้งมายองเนสและโชยุครับ
.
6. Salmon Don ข้าวหน้าปลาแซลมอน โรยไข่กุ้ง
.
7. Salmon Yum หรือ แซลมอนยำในแบบไทยๆครับ เป็นเมนูตัดรสของมื้อเลยครับ ได้อะไรแบบนี้มา บางทีก็ดีเหมือนกัน ยำมารสเข้มข้นดี ไม่จัดมาก
.
8. Tamako เป็นซูชิไข่หวาน เมนูนี้ผมแอบชอบมาพักนึงแล้วครับ ทานซูชิจิ้มโชยุเค็มๆมาตลอดมื้อ ปิดท้ายด้วยไข่หวานผมว่าอร่อยดีครับ
.
9. Salmon Nitsuke หัวปลาแซลมอลต้มซีอิ้ว หัวหลาค่อนข้างใหญ่เลยครับ นึกว่าจะมาเสี้ยวๆ ทางร้านผ่าครึ่งมา ก็ยังดูใหญ่อยู่ อร่อยดีครับ
.
10. Salmon Yaki จะมีให้เลือกทั้ง ย่างเกลือ และย่างซีอิ้วครับ ผมเลือกมาทานทั้งสองแบบเลย ของตัวย่างเกลือจะมีเกลือออกแดงๆมาด้วย เหมือนพริกเกลือ ที่เอาไว้จิ้มกับผลไม้ทานเลยครับ 5555
.
11. Miso Soup
.
ชาเขียวรีฟิว 50+ บาท
.
.
***** กฏ กติกา & ราคา *****
.
.
ราคา 499 บาท ยังไม่รวม Service Charge 10% และเครื่องดื่มนะครับ ทานได้ 90 นาที ไม่ถึง 1 ชม. ก็อิ่มแน่นแล้วครับ 90 นาทีสบายๆเลย
.
.
***** สรุป *****
.
Salmon Buffet รวมๆ โอเคครับ เมนูอาจจะน้อยไปหน่อย สำหรับบุฟเฟ่ต์แซลมอน ราคาผมก็ถือว่ากลางๆนะครับ ส่วนคุณภาพของ ผมว่าก็โอเค ใช้ได้อยู่ครับ
.
.
***** พิกัด & ติดต่อ *****
.
Shinkai Premium Sushi Bar อยู่ J Arena ถ.ราชพฤกษ์ขาเข้า เยื้องๆกับ The Circle ครับ เมื่อก่อนเคยเป็นสนามบอลหญ้าเทียม เดี๋ยวนี้ปรับเป็นร้านอาหารหมดแล้ว
โทร : 085 295 5245
Facebook : https://www.facebook.com/Shinkaisushibar/
(817)
Views: 185