Copper International Buffet @ The Sense ปิ่นเกล้า Copper International Buffet @ The Sense ปิ่นเกล้า เป็นบุฟเฟ่ต์ที่คนพูดถึงมากที่สุด ในตอนนี้เลยก็ว่าได้ ด้วยความหลากหลายของอาหาร ด้วยไลน์อาหารที่ดูน่าทาน ด้วยความพรีเมี่ยมของเมนู ด้วยประสบการณ์จากการทำร้านอาหารแบบ Fine Dining ด้วยราคาที่ไม่สูงเท่าตามโรงแรม ทำให้ Copper International Buffet เป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็ว (มากๆ) . .Read More…
ห้องอาหารเกาหลี Kongju (คองจู) โรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซส ห้องอาหารเกาหลี Kongju (คองจู) โรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซส ห้องอาหารเกาหลีเก่าแก่ ที่อยู่คู่โรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซส มาตั้งแต่ก่อตั้งโรงแรม เมื่อปี 1996 ก็ 20 กว่าปีมาแล้ว ก่อนยุคเกาหลีเฟื่องฟูในเมืองไทยด้วยซ้ำ เมื่อก่อนถ้านึกถึงอาหารเกาหลี ก็คงหนีไม่พ้นห้องอาหาร Kongju โรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซสนี่แหละครับ Kongju ชื่อภาษาเกาหลี หมายถึง เจ้าหญิง ซึ่งก็พล้องกับชื่อโรงแรมเลยครับRead More…
จัดหนักกับเทศกาล Salmon Season @ The Square Novotel เพลินจิต The Square Novotel เพลินจิต เป็นอีกห้องอาหารนึง ที่ผมแวะเวียนมาทานบ่อยมากๆ อีกแห่งนึงเลย ผมเคยมาลอง Seafood Buffet, เคยมาลอง Shellfish Harvest เป็นโปรที่รวบรวมหอยนานาชนิด ไว้ในที่เดียว และช่วงนี้มีเทศกาล Salmon Season ด้วย ผมเลยไม่พลาดแน่นอน . .Read More…
MyPot Shabu and Sushi Buffet MyPot Shabu and Sushi Buffet หรือชื่อเต็มๆ ที่ทางร้านตั้งมาคือ MyPot Asian Hpt Pot and Food Bar เป็นร้านชาบู ที่มีซาชิมิ และซูชิรวมอยู่ด้วย ผมเคยไปทานที่เอกมัย เมื่อตอนเปิดร้านใหม่ๆ ตอนนั้นยังมีซูชิอยู่ไม่กี่อย่าง แล้วต้องเดินไปตักเองด้วย ตอนนี้เริ่มมีการพัฒนา ปรับเปลี่ยนอะไรหลายๆอย่าง ให้ดูดีขึ้น และมีสาขาเพิ่มขึ้นที่เสนาเฟส ตรงเจริญนครด้วยRead More…
ibushi Gingiro @Asiatique โกดัง 10 ibushi Gingiro ร้านอาหารญี่ปุ่นเฟรนไชน์จาก Okinawa เมืองทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น มาเปิดให้บริการที่ Asiatique River Front โกดัง 10 โดยรูปแบบร้านจะได้รับแรงบันดาลใจ มาจากวัฒนธรรมการกินของชาวประมงทางตอนเหนือของญี่ปุ่น บวกกับการปรุงอาหารในแบบที่เรียกว่า Robatayaki (โรบาทายากิ) คือการปรุงอาหารด้วยเตาถ่านอย่างช้าๆ ต่อหน้าลูกค้าเลย ที่ร้านเลยมีที่นั่งที่เป็น Counter Bar ทั้งในร้าน และตรงซูชิบาร์หน้าร้าน . . ร้าน ibushiRead More…
Zero Sushi @ จามจุรีสแควร์ Zero Sushi หรือ เซโระ ซูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมน้องใหม่ ของสยามประเทศ และบนตึกจามจุรีสแควร์ ร้านนี้เพิ่งเปิดตัวเมื่อประมาณกลางมีนาคม 59 ที่ผ่านมานี่เองครับ ถึงเป็นร้านน้องใหม่ แต่ก็ได้รับความสนใจไม่น้อยเลยทีดียว เพราะร้านนี้จัดโปรโมชั่นเย้ายวนใจ เพื่อเหล่าบรรดาคออาหารญี่ปุ่นกันอย่างเต็มที่เลย โดยแต่ละเดือน ก็มีโปรโมชั่นไม่เหมือนกันครับ . . ร้าน Zero Sushi เป็นร้านไม่ใหญ่ครับ มีที่นั่งรองรับลูกค้าประมาณไม่ถึง 40 ที่ดีครับ มีที่นั่งที่เป็นRead More…
King Kong 2016 กับเมนูใหม่และราคาใหม่ King Kong 2016 ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่เปิดให้บริการมานานมากๆ และผมก็เป็นคนนึง (ถ้าจำไม่ผิด ก็ทานมาตั้งแต่ราคาไม่ถึง 400 บาท) ที่ร้านก็มีการพัฒนา ปรับปรุงเมนูต่างๆ ออกมาเรื่อยๆ แต่ก็มีร้านให้เปรียบเทียบกันอยู่เรื่อยๆ บางร้านอาจจะรวม Sashimi ด้วย รวม Sushi ด้วย หรือเพิ่มมูลค่าด้วยการเพิ่มกั้ง หรือกุ้งมังกรเข้าไป แต่ถึงยังไง คนที่เป็นแฟนประจำร้าน King Kong YakinikuRead More…
Luce Italian Restaurant @ Eastin Grand สาทร Luce Italian Restaurant ห้องอาหารอิตาเลี่ยน สไตล์ทัสคานี ที่นำชื่อไวน์ ที่ปลูกที่เมือง Montalcino ประเทศอิตาลี มาตั้งเป็นชื่อร้าน Luce แปลว่าแสงสว่างในภาษาอิตาเลี่ยน โลโก้ของไวน์ จึงโดดเด่นด้วยรูปพระอาทิตย์ ซึ่งก็เปรียบเสมือนแสงสว่าง ไวน์Luce ถือกำเนิดเมื่อปี 1995 ด้วยความร่วมมือกันของ Winemaster อย่าง Robert MondaviRead More…
Okami Sushi @The Crystal SB Okami Sushi อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น แบบพรีเมี่ยม ย่านถนนราชพฤกษ์ ซึ่งระแวกนี้ ก็มีให้เห็นหลายร้านแล้ว ร้านนี้มีโปรโมชั่น เหมือนๆกับ ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยมทั่วๆไป เพื่อดึงลูกค้าเข้าร้านด้วย ร้านนี้มีสัญลักษณ์เป็นรูปหมาป่า ตามความหมายในภาษาญี่ปุ่น . . *************** บรรยากาศ Okami Sushi *************** ร้านนี้เป็นร้านร้านไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งรองรับลูกค้าประมาณนึง มีให้เลือกทั้งแบบบาร์ ที่ใช้อารมณ์เหมือนลังไม้มาต่อเป็นเก้าอี้ และเป็นแบบโต๊ะโซนโซฟายาว .Read More…
TreeCreeper ศาลาแดง ซ.1 TreeCreeper ร้านอาหารฝรั่งเศส อิตาเลี่ยน ใจกลางเมือง ที่เสิร์ฟอาหารสดใหม่ ในสไตล์ Homemade ร้านนี้เปิดให้บริการ มานานพอสมควรแล้วครับ ส่วนตัวผมก็มาทานที่นี่ อยู่หลายครั้ง ด้วยความที่อยู่ใจกลางเมือง เดินทางสะดวก . . *************** บรรยากาศ TreeCreeper *************** หร้านนี้เป็นอาหารที่แต่งแบบ Lofty Barn แนวบ้าน หรือพวกโรงนาเมืองนอก โทนอบอุ่นๆหน่อย ในร้านแบ่งที่นั่งเป็น 2Read More…