Shinkai Premium Sushi Bar Shinkai Premium Sushi Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Premium ย่านฝั่งธนฯ ในโครงการ J Arena ถ.ราชพฤกษ์ เยื้องๆ The Circle ที่เน้นของดี มีคุณภาพ ของดาราช่อง 3 คุณกิก ดนัย เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2013 จริงๆ Salmon Buffet ของร้านนี้ มีมาเรื่อยๆRead More…
Street Food in Taiwan อาหารข้างทางในไต้หวัน . . ไต้หวัน เป็นอีกประเทศนึง ที่ผมไม่เคยคิดว่าไปเยือน แต่เมื่อเห็นช่วงนี้ ไต้หวัน เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น เลยตัดสินใจจองตั๋ว จองที่พัก ขอวีซ่า ไต้หวัน ที่ได้รับอิทธิพลมาจากญี่ปุ่นค่อนข้างเยอะ แต่ค่าครองชีพถูกกว่ามากๆ พอๆกับเมืองไทยเลยก็ว่าได้หรืออาจจะแพงกว่านิดๆหน่อย แต่ค่าโดยสารรถสาธารณะถูกกว่าแน่นอน ในส่วนของบรรยากาศ สภาพอากาศ รวมถึงบ้านเรือน มีระเบียบวินัยดี ต่างจากประเทศจีนโดยสิ้นเชิง ผมเลยหลงรักประเทศไต้หวันเข้าอย่างจังแล้วสิ . “รวบรวมร้านอาหารข้างทางทั้งหมด เท่าที่กระเพาะน้อยๆของผมจะรับได้ ในเวลาอันจำกัด” . .Read More…
Katsu King @ K-Village Katsu King ร้านหมูทอดทงคัทสึ ที่เปิดบริการ มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 2007 ในยุคแรกๆ ร้านนี้คนจะค่อนข้างหนาตาเอามากๆ แต่พอระยะหลังๆ ไม่ทราบสาเหตุเหมือนกัน ว่าทำไมคนบางตาไปเยอะมาก ผมเคยทานร้านนี้ ในช่วงแรกๆที่เปิดใหม่ แล้วก็ไม่ได้ไปอีกเลย แต่ก็ได้ลองร้าน Katsu King X ที่สาขา The Circle ราชพฤกษ์ ซึ่งก็ปิดตัวไปนานแล้วเหมือนกัน . .Read More…
Boon Tong Kee @ The Up พระราม 3 Boon Tong Kee ข้าวมันไก่ร้านดัง จากประเทศสิงคโปร์ ที่เริ่มขายแบบเป็นรถเข็น ที่ไชน่าทาวน์ มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1979 ขายดีจนต้องขยายมาเปิดเป็นร้าน จนขยายสาขามาเปิดที่เมืองไทย ซักพักใหญ่ๆแล้วครับ ตอนนี้ Boon Tong Kee มีอยู่ 2 สาขาในเมืองไทย คือที่ The UpRead More…
Chu Bar บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดส์ เบียร์ไม่อั้น Chu Bar ถนนกัลปพฤกษ์ กับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดส์ เบียร์ไม่อั้น เดี๋ยวนี้ถ้าร้านไหนขาย ทะเลปิ้งย่างแล้ว ไม่รวม บุฟเฟ่ต์เบียร์ไปด้วยแล้ว ผมว่าตกเทรนมากๆครับ จริงๆร้านแบบนี้ แทบจะไม่ต้องเตรียมอะไรเลยครับ เอาของสดวางๆๆ เครื่องดื่ม ขนม วางๆๆ แล้วให้ลูกค้าเดินมาหยิบเอง ไม่ต้องมีแม่ครัวมาให้คอยกังวล ว่ารสชาติจะเปลี่ยนมั้ย ง่ายที่สุดที่จะดึงลูกค้าได้ดีคือ ใช้ของสด สดใหม่ ยิ่งเป็นอาหารทะเล ก็เอาเป็นๆแล้วมาน็อคน้ำแข็งเอง เพื่อการันตีความสด ให้ลูกค้าได้ยิ่งดีครับ .Read More…
กั้งบ้านเพ ซอยร่วมฤดี กั้งบ้านเพ ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังจากบ้านเพ ระยอง เปิดมาตั้งแต่ปี 2008 ร้านนี้โด่งดังเรื่องก๋วยเตี๋ยวทะเล เครื่องแบบจัดเต็ม และมีจุดเด่นคือ เอากั้งมาใส่ในก๋วยเตี๋ยว ตอนนี้เป็นโอกาสดีมากๆ ที่เข้ามาเปิดตรงใจกลางกรุงเทพ อยู่ตรงซอยร่วมฤดีนี่เอง ทางร้านได้เปิดตลาดให้ลูกค้ากลุ่มเดิมๆ ได้เข้าถึงได้ง่ายขึ้น ไม่ต้องขับรถไปถึงระยอง แล้วยังได้ลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ ที่ยังไม่เคยลองทานก๋วยเตี๋ยว กั้งบ้านเพ รสชาติต้นตำรับแบบนี้ ได้ลิ้มลอง และได้รู้จักร้าน กั้งบ้านเพ มากยิ่งขึ้น “ก๋วยเตี๋ยวทะเล ต้มยำน้ำข้น มันกุ้ง เข้มข้น รสเด็ด เผ็ดสะใจ”Read More…
มังคุดคาเฟ่ ถ.ราชพฤกษ์ . . . มังคุดคาเฟ่ สาขาถนนราชพฤกษ์ เป็นร้านสาขาที่ 2 ของทางร้าน มังคุดคาเฟ่ โดยสาขาแรกจะอยู่ตรงแถววังหลัง เป็นร้านบรรยากาศ โค้งน้ำเจ้าพระยาแถบวังหลัง ถือเป็นร้านที่มี Art Gallery เป็นของตัวเอง และมีการจัดแสดงงานศิลปะอยู่เป็นประจำ ร้าน มังคุดคาเฟ่ ยังขึ้นชื่อเรื่องของเมนูอาหารไทย แบบฟิวชั่น ร่วมสมัย ที่คนพูดถึงมากมาย ถึงเรื่อง ศิลปะบนจานข้างของที่นี่ . “ มังคุดคาเฟ่ ร้านที่เต็มไปด้วยศิลปะ เพลินตาRead More…
Art Box at The Em District . . Art Box at The Em District เป็นอีกหนึ่งตลาดนัดแห่งใหม่ของกรุงเทพเลยครับ จริงๆ เปิดมาซักพักใหญ่ๆแล้ว ตรงแถวมักกะสัน แต่มีข้อติดขัดเรื่องสถานที่นิดหน่อย เลยต้องย้ายมาอยู่ข้างๆ สวนเบญจสิริ ข้างๆ Emporium ซึ่ง Art Box at The Em District ตรงนี้ก็เป็นที่ๆ เตรียมไว้สร้างตึกใหญ่ในอนาคต เลยไม่รู้ว่าRead More…
Hero Food and Gathering . Hero Food and Gathering เป็นร้านที่รวบรวมเหล่า Super Hero จาก Marvel Studios ที่ทางร้านได้รับลิขสิทธิ์ถูกต้อง จากทาง Marvel ไม่ว่าจะเป็น Captain America, Spider man, Iron Man, Hulk, Iron Man, Thor, The Avengers มาเป็นส่วนประกอบRead More…
ระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ จัดหนัก จัดเต็ม จัดครบ กับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ Seafood แบบไม่อั้น . ระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ ผมกลับมาอีกครั้ง มาจัดเต็มกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ที่ถือว่าคุ้ม และครบมากๆสำหรับผม ในราคาที่สบายๆ ในแต่ละช่วงเวลา ทางโรงแรมก็จะมีโปรโมชั่นอาหาร ที่สลับสับเปลี่ยน หมุนเวียน เพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ กับลูกค้าประจำของทางโรงแรม บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นของ ห้องอาหาร ระเบียงทอง โรงแรมนารายณ์ จะมีราคาเดียวทุกวัน ไม่มีแบ่งว่าวันไหน ราคาเท่าไหร่ เพื่อไม่ให้เกิดความสับสน บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นของที่นี่ เริ่มตั้งแต่Read More…