Tag Archives: street food

07May/23

JHOL โจฮ์ล The Only Coastal Indian Food in Bangkok

JHOL – โจฮ์ล ร้านอาหารอินเดียที่แปลงบ้านใจกลางสุขุมวิท ให้มาต้อนรับแขกแบบ Fine Dining ฝีมือเชฟ Hari Nayak เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันดี โดยที่เชฟจะนำวัตถุดิบ ตามตำรับอินเดียตอนใต้ติดชายฝั่ง ที่ส่วนมากจะเป็นอาหารทะเล พริกไทย และมะพร้าว มาเลือกปรุงให้ได้ไม่ต่างจากต้นตำรับที่เชฟคุ้นเคย JHOL – #Johl Indian Coastal Indian restaurant in the heart of Sukhumvit in a fineRead More…

13Aug/18

รวม ของกินไถหนาน ไว้ในโพสเดียว

ของกินไถหนาน   Tainan (ไถหนาน) เมืองทางใต้ของไต้หวัน เป็นอีกเมืองที่มีอาหารการกิน ไม่ค่อยเหมือนทางไทเปซักเท่าไหร่ มีหลายๆ เมนูที่ผมไม่เคยทานในไทเปมาก่อน แต่ได้มาลองทานที่นี่ ถือเป็นรสชาติใหม่ๆ สำหรับผมในไถหนานเลยครับ   ผมลองทานหลายร้าน หลายเมนูมากๆ แต่จะรวบรวมร้านที่เป็นร้าน Local และร้านที่เป็นร้านอาหารจริงจังเลย ผมจะไล่ไปตั้งแต่ร้านที่เป็น local ก่อนนะครับ . ของกินไถหนาน 1 . How-chou Shacha Hot pot [小豪洲沙茶爐本店] ร้านชาบูขนานแท้ของไถหนาน ที่เปิดมานานกว่าRead More…