April’s Bakery ผมผ่านร้านนี้อยู่หลายต่อหลายครั้งครับ เห็นกันแทบทุกห้างที่ไปเดิน เดินผ่านมาแล้วก็ผ่านไป เพราะด้วยรูปลักษณ์หน้าตาที่เหมือนขนมเปี๊ยะมากๆ ผมเลยไม่สนใจ เพราะโดยส่วนตัวผมไม่ชอบขนมเปี๊ยะเอาซะเลยครับ จนวันนึงอดใจไม่ไหว เพราะด้วยความหิวอยากหาอะไรทานง่ายๆ แล้วเห็นมีไส้หมูแดงด้วยก็เลยลองครับ   จริงๆไอ่เจ้าขนมเปี๊ยะที่ผมว่ามันคือ “พาย” ครับ เป็นพายสูตรจากฮ่องกง เป็นพายที่ไม่ผสม นมเนย เป็นพายที่ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไส้ของพายร้านนี้จะมีหลากหลายไส้มากๆครับ ทั้งคาวทั้งหวาน ไส้หวานก็มีงาดำ เผือก ถั่วเหลือง ถั่วแดง มะพร้าว สัปปะรด กล้วย ชาเขียว ถั่วแดง คัสตาร์ด เผือกRead More…