The Slate Phuket

admin

3 years ago

Spread the love

The Slate Phuket โรงแรม ⭐⭐⭐⭐⭐ บนพื้นที่กว่า 80 ไร่ ใกล้สนามบิน จัด Landscape ได้อย่างลงตัวมีหลากหลายมิติให้ได้ประหลาดใจอยู่เรื่อย ๆ ด้วยดีไซน์แบบ One-of-a-kind ที่ได้แรงบันดาลใจจากเหมืองแร่ดีบุก ที่เป็นสิ่งคุ้นเคยของคนภูเก็ต ฝีมือนักออกแบบร่วมสมัยระดับโลกอย่าง Bill Bensley มีความเป็น Industrial และมีความดิบเบา ๆ แฝงไปในทุกอณูของโรงแรม

ห้องพัก The Slate Phuket

ห้องพักของที่นี่มีหลากหลายแบบให้ได้เลือกพักนะครับ แต่เราจะเอาโปรพิเศษสุดของโรงแรมมาให้ชมกันก่อนจะเป็น 3 Types เริ่มต้นที่ราคาดีที่สุดจริงๆ เพียงแค่แจ้งโค้ด “F4 The Slate” ก็จะได้ราคาพิเศษตามนี้เลยครับ ขอบอกว่าหาถูกกว่านี้ไม่ได้ที่ไหนแล้วนะครับ

• Pearl Bed Suite 3,500

D-Buk Family Suite 4,000

Private Pool Suite 4,500

Black Ginger

ห้องอาหารไทยที่ได้ Michelin Plate 2 ปีซ้อน ที่เหมือนต้องมนต์เสน่ห์เมื่อมาเยือน ด้วยการใส่ความเป็นไทยใส่เข้าไปในทุกรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งสถานที่ที่ใช้บ้านไทยจากอยุธยา รวมถึงอาหารใต้ที่เลือกเฟ้นวัตถุดิบท้องถิ่น บวกกับฝีมือเชฟที่ช่วยบรรจงรังสรรค์เมนูอาหารใต้ ให้โด่งดังไปทั่วโลกอีกด้วย

ทางเข้า Black Ginger มีกิมมิคเล็ก ๆ ด้วยการให้พนักงานที่แต่งชุดโจงกระเบนสีดำลากแพมารับจากอีกฝั่ง ผ่านสระที่อุดมด้วยต้นไม้นานชนิดแวดล้อมโอบสระไว้เหมือนหลุดเข้ามาอีกโลกนึง ยิ่งตอนพลบค่ำยิ่งมีเสน่ห์ด้วยคบไฟ และดรายไอซ์ เหมือนลอยล่องผ่านสระบัวเข้าไปยังร้านอาหาร

เมนูที่นี่เป็นแบบ A la carte และอาหารเซ็ตในราคา 1200 net เท่านั้น โดยเมนูอาหารที่เชฟรังสรรค์มาให้ได้ลิ้มลองในเซ็ต (เมนูแตกต่างออกไปตามซีซั่น)

เรียกน้ำย่อย : ม้าฮ่อ ยำส้มโอ เกี้ยนทอด (เมนูที่มีอยู่ในร้านโลบะ) เบือทอด (ที่ใช้กุ้งกับใบชะพลูมาชุบแป้งทอด) โอต๊าว เสิร์ฟมาเป็นคำ ๆ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ผัดกับแป้งมัน เผือกหั่นเต๋า กระเทียม และพริกบด และหอยนางรม

ปอเปี๊ยะสด ภูเก็ตที่ใช้ผักกาดหอม และมันแกวเป็นหลัก มีเนื้อปูก้อน ชิ้นโต แซมในไส้ พร้อมน้ำจิ้มพิเศษของทางโรงแรม)

หมูฮ้อง แกงส้มปลากะพง ปลาทอดเครื่อง ปูผัดพริกไทยดำรสชาติเข้มข้น, เนื้อวากิวย่างจิ้มแจ่ว (แจ่วแห้งอร่อยมาก)

Rivet

Sunday Brunch

Rivet หนึ่งในห้องอาหารหลักของโรงแรม The Slate Phuket ที่ได้ชื่อว่ามีมื้อ Sunday Brunch ที่ดีที่สุดในภูเก็ตเลยก็ว่าได้

🦞 Sunday Brunch 🦞 ของห้องอาหาร Rivet มีไลน์อาหารที่ค่อนข้างว้าว และคุ้มราคาอยู่พอสมควรเลยครับเริ่มจาก

🦞 Live Lobster : แคนนาเดี่ยนล็อบสเตอร์แบบสด ๆ เป็น ๆ ย่างกริวบนเตาถ่านกันแบบสด ๆ ให้เห็น ให้จิ้มเลือกชิ้นได้ตามใจชอบได้เลย กิน 3-4 ตัวก็เกินคุ้มแล้วคร้าบบบบ

🦀 Seafood on ice : ในส่วนนี้ก็ยังมีก้ามล็อบสเตอร์ให้ทานแบบจุใจอีกด้วย พร้อมด้วยปูม้า🦀 กุ้งลายเสือ🦐 หอยนางรม หอยตลับ อยากทานแบบเย็นๆ หรือจะให้ปรุงร้อนอีกรอบก็ได้นะครับ

🐮 เนื้อวากิว : ที่นี่จะเป็นแบบ Charcoal Grilled นะครับ เนื้อดีอยู่แล้ว ได้กลิ่นหอมของเตาถ่านบวดเพิ่มเข้าไปอีก ลงตัวมาก ๆ เลยครับ

🍣 อาหารญี่ปุ่น : จะเป็นซิซิมิ และซูชิต่าง ๆ ครับ แต่ไฮไลท์อย฿ที่ปลาฮามาจิ ส่วนท้องครับ ส่วนท้องเนื้อปลาฮามาจิหาทานยากมาก ๆ แทบจะไม่เคยเห็นร้านไหนทำออกมาเสิร์ฟเลยครับ ที่มีเสิร์ฟจำนวนจำกัดนะครับ

🦐 กุ้งลายเสือ : จะอยู่ on Grilled นะครับนะครับ จริง ๆ ผมไม่ได้ลองเลยครับ โดนล็อบสเตอร์บดบังไปหมดเลย 555

🐷 หมูย่างตรัง : เมนูนี้ก็แทบไม่เคยเห็นในไลน์ที่ไหนเลยครับ หมูย่างทั้งตัว หมักเครื่องเทศมาดีมาก ๆ หวานนำอ่อน ๆ เค็มตามบาง ๆ ทานเลป่า ๆ ก็อร่อยแล้วครับ่กันฟังเฉพาะเมนูเด่น ๆ สุดคุ้มของบุฟเฟ่ต์ตัวนี้ ส่วนราคาจะมีหลายสเต็ปครับ

Dinner

ส่วนมื้อเย็นของห้องอาหาร Rivet จะเป็น AUTHENTIC JAPANESE IN INSPIRED SURROUNDS

Tin Mine

Tin Mine ห้องอาหารที่อยู่ใกล้ Lobby เป็นห้องอาหารเช้า และ All day Dining ซึ่งอาหารเช้าของที่นี่ก็เป็นไลน์อาหารที่จัดเต็มพอสมควรเลยครับ ทั้งอาหารพื้นถิ่นของภูเก็ตเอง ทั้งหมี่ฮกเกี้ยน หมี่สั่ว บะจ่าง ภูเก็ต ขนมจีน ซึ่งหลาย ๆ เมนูก็ไม่ต้องออกไปตระเวนหาที่ไหนก็ทานได้ที่นี่เลย

นอกจากนี้ยังมีเมนู ABF และอาหาร Western ให้เลือกทานพร้อมเครื่องดื่มต่าง ๆ และน้ำผลไม้สด

Underground Cafe

UnderGround Cafe : เป็นอีกหนึ่ง outlet ของโรงแรมที่เสิร์ฟอาหารแบบ All day dining เรียกได้ว่าหิวเมื่อไหร่ก็มาใช้บริการได้ตลอด ที่นี่เสิร์ฟอาหารไทย อาหารใต้ อาหารพ้นถิ่น และอาหาร Western ครับ มีหลาย ๆ เมนูที่ทานแล้วติดใจ อย่าง Fish & Chips ที่ใช้ปลากระพงเนื้อขาว สด หวาน / ส่วนเมนูอาหารไทยเด็ด ๆ ก็กระเพรา ผัดไทย ผัดซีอิ้วที่ทางห้องอาหารทำได้ดีไม่แพ้เมนูอาหารตะวันตกครับ

TONEKAH TIN SYNDICATE

Sport Bar ที่พร้อมให้คุณได้ผ่อนคลายด้วยกิจกรรมทั้ง Snooker / Pool หรือแม้กระทั่งเปตอง และที่นี่มี Happy Hour ให้ได้จิบเครื่องดื่มเพลิน ๆ อีกด้วย

REBAR

เป็นอีกหนึ่ง outlet ที่บรรยากาศดีมาก ๆ อีกแห่งนึงเลย เพราะอยู่บนชั้น 2 ของห้องอาหาร Rivet ที่สามารถมองเห็นวิวได้รอบด้านของโรงแรม สามารถนั่งจิบเครื่องดื่มชิลล์ ๆ พร้อมรื่นรมย์กับบรรยากาศของโรงแรมได้อย่างสุดตา

The Slate Phuket

นอกจากนี้ยังได้บริการสุดเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับแพ็คเกจนี้ด้วยนะครับ

เครื่องดื่ม ซิกเนเจอร์ ของ เดอะซเลท

บริการรถรับ-ส่ง ระหว่างรีสอร์ตและสนามบิน

อาหารเช้าสำหรับผู้เข้าพัก 2 ท่าน ณ ห้องอาหาร Tin Mine

เช็คอินได้ก่อนเวลา 14.00 (ขึ้นอยู่กับจำนวนห้องว่าง)

เช็คเอ้าท์ได้ถึง 18.00 (ขึ้นอยู่กับจำนวนห้องว่าง)

ฟรี Wi-Fi ตลอดทั้งรีสอร์ต

ฟรี กิจกรรมและอุปกรณ์สันทนาการภายในรีสอร์ต เช่น จักรยาน, เรือคายัค, กระดานโต้คลื่นและธนู

ส่วนลด 20% สำหรับ อาหารและเครื่องดื่ม (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโปรโมชั่นอื่นๆ) และ เมื่อจองห้อง D-Buk Family Suite เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี ทานอาหารได้ฟรี เมื่อผู้ปกครองสั่งอาหารจานหลักจากเมนูปกติที่ห้องอาหารของโรงแรม)

สปา (ไม่รวมบริการเสริมความงาม, แพ็คเกจสปาและโปรโมชั่นอื่นๆ)

การรับวิตามินผ่านทางสายน้ำเกลือ (Premium Vitamin Drip) ควบคุมดูแลโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์จาก American Board of Anti-Aging & Regenerative Medicine ณ KRU Precision Wellness clinic ภายในรีสอร์ท