Together Bakery & Cafe’ หัวหิน
ร้าน Together Bakery & Cafe’ หัวหิน ถือว่าเป็นร้านดัง (มากๆ) ของหัวหิน เป็นร้านที่ถือว่า เป็น Signature ของเมืองนี้ไปแล้วครับ ว่าใครที่ไปหัวหิน ต้องไปทานให้ได้ แล้วเค้กที่ทุกคนต้องสั่ง ก็คงหนีไม่พ้น เค้กมะพร้าวอ่อน ซึ่งบางวันถ้าไปถึงช้า อาจจะอดทานก็ได้ ร้านนี้ไม่ได้เป็นแค่เพียงร้าน Bakery เท่านั้น ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ ให้บริการด้วยครับ
ผมไม่พลาดที่จะสั่ง เค้กมะพร้าวอ่อน มาทานครับ เป็นที่เล็ก 85 บาท (ส่วนที่ใหญ่ 170 บาท) ตัวเค้กจะเป็นเค้กวนิลา หรือวนิลา + ใบเตยครับ ตัวเค้กก็ค่อนข้างหอมทีเดียว กลิ่นใบเตยออกชัดเจน แต่ตัววนิลลาแทบไม่ออก หรืออาจจะเพราะโดนกลิ่นใบเตยกลบไปหมด ชั้นของครีมก็ไม่เยอะเกินไป ให้พอทานแล้ว รู้สุกนุ่มลิ้นดี ตัวเนื้อมะพร้าวอ่อน ที่โรยอยู่ข้างบนก็อ่อนดีจริงๆ และไม่หวานไป ทานรวมๆแล้วนุ่มละมุนดีครับ
.
อีกชิ้นเป็น เค้กส้ม (100 บาท) มาชิ้นไม่ใหญ่ครับ ตัวเค้กก็นุ่มดี แต่ตรงส่วนของซอสส้มด้านบนผมว่ามันจัดไปหน่อยครับ ท้ายสุดเป็นเค้กชาไทย (75 บาท) ชิ้นนี้ผมชอบสุดเลยครับ ตัวเค้กกับตัวครีมแทบจะแบ่งกันครึ่งๆเลยครับ ชั้นครีมหนามาก รสชาติดี หอมชาไทยบางๆ และที่สำคัญคือไม่หวานมากครับ อร่อยเลยครับชิ้นนี้
.
***** เครื่องดื่ม Together Bakery & Cafe’ *****
จะมีทั้งชา กาแฟ รวมถึง Cocktail ต่างๆด้วย ผมสั่ง Swiss Choc Orange (70 บาท) เป็นช็อคโกแลตเย็น ผสมกลิ่นส้มเข้าไปตัดความเข้มของช็อคโกแลตครับ ผมชอบครับแก้วนี้ ได้สองรสเลย หรือว่าเพราะผมชอบทานช็อคโกแลต และส้มอยู่แล้วก็เป็นได้ครับ
.
ส่วนอีกแก้วเป็น Hot Latte’ (100 บาท) ทางร้านจะเสิร์ฟแยกช็อตมาให้ครับ คือเป็นกาแฟช็อต1ที่ นมกับฟองนมอีก1ที่ แล้วมีน้ำตาลกรวดกับก้านอบเชยมาไว้ให้คนเพิ่มกลิ่นหอมให้กับกาแฟดีครับ
ร้าน Together Bakery & Cafe’ จะอยู่ในตลาดหัวหินเลยครับ ถ้ามากลางวันก่อนตลาดกลางคืนเปิด ก็จะพอมีที่จอดครับ ถ้ามากลางคืนก็ต้องตระเวนหาที่จอดกันเหนื่อยหน่อย ใครมาหัวหินแล้วมาเดินตลาดก็ลองแวะได้ครับ
.
.
สรุป โดยรวมผมไม่ค่อยชอบเค้กมะพร้าวอ่อนครับ อาจจะเป็นเพราะมีเค้กชาไทยมาเปรียบเทียบแล้วผมดันหลงรักเค้กชาไทยมากกว่ามั้งครับ
(352)
Views: 63